自然由来の食用コーティング技術「BioFresh」により、肉・魚・シーフードの鮮度保持と食の安全性向上を実現。化学保存料を使わず、サプライチェーン全体で食品ロスやCO2排出削減に貢献。水産物・生鮮食品・動物飼料分野など幅広い用途に展開。
シンガポール
鮮度保持・品質管理技術提供（コーティング剤サプライヤー）
魚、エビ、シーフード全般（肉・野菜・果物・飼料等も対応）
BioFreshコーティング剤のB2B販売、サプライチェーン向けサービス提供
自然由来の食用コーティング技術（種子・殻・果皮・樹皮等から抽出）、無色・無臭・無味の鮮度保持層、化学保存料不使用
インキュベーション
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不明
https://biodefense.co/2024/06/25/news-feature-agfunders-grow-impact-accelerator-selects-8-startups-for-5th-cohort/
2023
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