DeskRex.ai

open α

テーマ

データベース

自動化

発見

サインイン

リサーチの結果の保存、レポートの作成、共有が行えます。

サインイン

レポートの一覧に戻る

日本における飲食フランチャイズと他業界の比較：最新動向と成功要因分析

🗓 Created on 5/26/2025

  • 📜要約
  • 📊ビジュアライズ
  • 🖼関連する画像
  • 🔍詳細
    • 🏷フランチャイズビジネスの全体像と業界別動向
    • 🏷飲食フランチャイズの特徴と他業界との比較
    • 🏷飲食フランチャイズの立地戦略と賃料負担の実態
    • 🏷フランチャイズ成功の鍵と加盟者の意識調査
    • 🏷フランチャイズ本部選びと財務状況の重要性
  • 🖍考察
  • 📚参考文献
    • 📖利用された参考文献
    • 📖未使用の参考文献
    • 📊ドメイン統計

📜 要約

主題と目的

本調査は、日本における飲食業フランチャイズと、小売業（特にコンビニエンスストア）およびサービス業のフランチャイズを比較・分析し、それぞれの市場規模、収益性、特徴・課題、成功要因を明らかにすることを目的としています。これにより、フランチャイズ参入を検討する個人・企業が、自身の適性や経営戦略に応じて最適な業種・モデルを選択できるよう支援します。

回答

1. フランチャイズ市場規模と業種別構成

項目チェーン数店舗数売上高（百万円）
総計1,335263,10925,097,378
小売業342108,63117,840,417
nikkei.co.jp
外食業57158,6964,114,820
サービス業42295,7823,142,141
  • 小売業（約71%）が市場を牽引、コンビニエンスストアが中核。
  • 外食業はチェーン数最多ながら、店舗あたり売上は小売業に劣後。
  • サービス業は店舗規模が小さい一方で、粗利率が高いビジネスが多い。

2. 平均年収・収益性の比較

業種平均年収（万円）
飲食業（外食業）500〜1,000
entrenet.jp
 – 居酒屋・バー200〜2,500
 – ラーメン屋800〜1,000
小売業（コンビニ）約1,135
entrenet.jp
サービス業500〜1,400
 – ハウスクリーニング1,300〜1,400
 – 学習塾500〜700

3. 各業界の特徴と課題

  • 飲食業
    • 高いブランド力・集客力を活用しやすい一方、流行変動や社会的ショックに弱い。
    • 「立地7割」の投資効果が大きく、都心部・郊外で賃料負担と集客戦略が大きく異なる
      koyake-planning.net
      。
    • フードデリバリー特化型（バーチャル・ゴーストレストラン型）は初期費用を抑え営業利益率30%程度を狙える17。
  • 小売業
    • マニュアル化・立地選定の高度化により再現性が高く、寡占化進行中。
    • 商品の多角化（中食、カウンター商材）で付加価値向上が鍵。
  • サービス業
    • 在庫リスクがほぼなく、低資金開業が可能。
    • 介護・宅配・コインランドリーなど社会的ニーズに直結した分野が成長。

4. フランチャイズ選定・成功のためのポイント

  1. ビジネス需要の把握：エリアの市場規模・顧客属性をデータで検証
  2. 競合との差別化：他チェーンとの提供価値・価格戦略を明確化
  3. 本部サポート体制：SV支援、研修内容、販促支援の質を評価
  4. 自身の経験・強みの活用：「適性×熱意」で継続的経営を実現
  5. 財務健全性の分析：直近3事業年度の財務諸表を「成長性」「収益性」「生産性」「安全性」の視点で総合評価
    jfa-fc.or.jp

結果と結論

  • 飲食フランチャイズは立地戦略とブランド力、ならびにデリバリー特化モデルの活用が収益性向上に直結する。
  • 小売業（特にコンビニ）は高収益かつ再現性が高い反面、競争・市場飽和が進む。
  • サービス業は低資金で高粗利を達成できる分野が多く、人口動態や社会課題に沿った成長余地が大きい。
  • フランチャイズ参入にあたっては、業種ごとの特性と自身の適性・熱意を照らし合わせつつ、本部の財務状況とサポート体制を慎重に検証・比較することが、リスク低減と安定的な収益確保への近道となる。

コード実行

import matplotlib.pyplot as plt
import numpy as np

# 立地別の賃料負担とフランチャイズ店の割合（推定値）
locations = ['都心部（一等地）', '郊外（二等地）']
rent_per_tsubo = [10, 5]  # 賃料（月額坪単価、万円）
fc_ratio = [30, 70]  # フランチャイズ店の割合（％）

fig, ax1 = plt.subplots(figsize=(10, 6))

color = 'tab:blue'
ax1.set_xlabel('立地')
ax1.set_ylabel('賃料（月額坪単価 万円）', color=color)
ax1.bar(locations, rent_per_tsubo, color=color, alpha=0.6, label='賃料（月額坪単価）')
ax1.tick_params(axis='y', labelcolor=color)
ax1.set_ylim(0, 12)

ax2 = ax1.twinx()
color = 'tab:red'
ax2.set_ylabel('フランチャイズ店の割合（％）', color=color)
ax2.plot(locations, fc_ratio, color=color, marker='o', linewidth=3, label='フランチャイズ店の割合')
ax2.tick_params(axis='y', labelcolor=color)
ax2.set_ylim(0, 100)

plt.title('飲食フランチャイズにおける立地別賃料負担とフランチャイズ店割合の推定比較')

# 凡例をまとめて表示
fig.legend(loc='upper right', bbox_to_anchor=(0.9, 0.9))

# 出典表示
plt.figtext(0.5, -0.1, '出典: asian-relaxation-villa.com https://www.asian-relaxation-villa.com/fc/column/107/', ha='center', fontsize=10)

plt.tight_layout()
plt.show()

🖼 関連する画像

Image for cmb4w8d1n01km3kd2hghylk73
Image for cmb4w8d1o01kn3kd2rp39qgvi
Image for cmb4w8d1n01k43kd2qn9v9e0k
Image for cmb4w8d1n01k53kd2jj03rvc8
Image for cmb4w8d1p01lw3kd2i9a7yecn
Image for cmb4w8d1n01k73kd2zofppvdx
Image for cmb4w8d1n01k83kd2iok7n8im
Image for cmb4w8d1n01k93kd2pygmd34d
Image for cmb4w8d1n01ka3kd2pdi9r4c4
Image for cmb4w8d1n01kb3kd212hrphka
Image for cmb4w8d1o01ko3kd2v54a1qu0
Image for cmb4w8d1o01kp3kd2b4phq70h
Image for cmb4w8d1o01kq3kd27iqxxfxp
Image for cmb4w8d1o01kr3kd23weiz7ew
Image for cmb4w8d1o01ks3kd2qprcy90m
Image for cmb4w8d1o01kt3kd2hi45dhnb
Image for cmb4w8d1o01ku3kd27tayxqrd
Image for cmb4w8d1o01kv3kd2ok4hntvt
Image for cmb4w8d1p01lx3kd2g0ya73d4
Image for cmb4w8d1p01lu3kd28y32a2nw
Image for cmb4w8d1p01ls3kd24302z2rd
Image for cmb4w8d1o01l73kd24ebz8vjy
Image for cmb4w8d1q01ma3kd2utonkqap
Image for cmb4w8d1o01lb3kd2t0le1zeg
Image for cmb4w8d1p01lc3kd2b33ejg0b
Image for cmb4w8d1q01md3kd2rox207wl
Image for cmb4w8d1p01le3kd2h7v47xm1
Image for cmb4w8d1p01lf3kd2vjde82qq
Image for cmb4w8d1q01mb3kd2c3d7pyxy
Image for cmb4w8d1p01lr3kd20w9n3tsc
Image for cmb4w8d1q01mh3kd2uq3zu6qc
Image for cmb4w8d1q01mi3kd2307xdz40
Image for cmb4w8d1p01ly3kd2a5cz24l4
Image for cmb4w8d1p01lz3kd2822d0jjl
Image for cmb4w8d1q01mc3kd2rfb650jh
Image for cmb4w8d1q01me3kd29baw9zak
Image for cmb4w8d1q01mf3kd2rm5j1bkw
Image for cmb4w8d1q01mg3kd2c1guw43j
Image for cmb4w8d1q01mj3kd2ckfrvvxn
Image for cmb4wm6qb0018dkfkt6rg9lrh
Image for cmb4wm6qb0019dkfku5bzp7fx
Image for cmb4wm6qb001adkfklf55dec4
Image for cmb4wm6qb001bdkfkgxgn9nol
Image for cmb4wm6qc001cdkfkl8v3fxz0
Image for cmb4wm6qc001ddkfkaff35w1t
Image for cmb4wm6qc001edkfk5s1glitj
Image for cmb4wm6qc001fdkfkdey7m60c
Image for cmb4wm6qc001gdkfkh4w1e7f1
Image for cmb4wm6qc001hdkfk4gpxrb4d
Image for cmb4wm6qd0021dkfk1fqk5qip
Image for cmb4wm6qd001sdkfka8cvohoh
Image for cmb4wm6qd001tdkfk9yfebsdv
Image for cmb4wm6qd001udkfkcn1phoyi
Image for cmb4wm6qd001vdkfke6njezmb
Image for cmb4wm6qd001wdkfkxfkbtrxm
Image for cmb4wm6qd001xdkfkyb2j7tqk
Image for cmb4wm6qd001ydkfkigi0ckuh
Image for cmb4wm6qd001zdkfk203lbj5d
Image for cmb4wm6qd0020dkfko1zcwsqc
Image for cmb4wm6qd002cdkfkl8d42mxl
Image for cmb4wm6qe002ddkfkbuelmmvm
Image for cmb4wm6qe002edkfkfjh8sjhs
Image for cmb4wm6qe002fdkfk0v21mkl5
Image for cmb4wm6qe002gdkfk4arijaf7
Image for cmb4wm6qe002hdkfkgs7qn91t
Image for cmb4wm6qe002idkfk93oiea3y
Image for cmb4wm6qe002jdkfkhvn3j4p5
Image for cmb4wm6qe002kdkfk2o2obtd7
Image for cmb4wm6qe002ldkfkvrsba3s2

🔍 詳細

🏷フランチャイズビジネスの全体像と業界別動向

画像 1

日本における飲食フランチャイズと他業界の比較：最新動向と成功要因分析

フランチャイズビジネスの全体像と業界別動向

日本におけるフランチャイズビジネスは、多様な業界で展開されており、特に小売業、外食業、サービス業の3つの主要な分野が市場を牽引しています。これらの業界はそれぞれ独自の特性と動向を持ち、フランチャイズオーナーの収益性や事業の安定性に大きな影響を与えています。

フランチャイズ市場の成長と構成

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の統計調査によると、日本のフランチャイズビジネスは長期的に成長を続けています。2007年度には売上総額が初めて20兆円を突破し、2016年度には
nikkei.co.jp
nikkei.co.jp
。これは7年連続のプラス成長であり、総チェーン数は1,335、総店舗数は26万3,109店舗を記録しています
nikkei.co.jp
。
フランチャイズは、フランチャイズ本部にロイヤリティを支払うことで、本部のブランド、ノウハウ、商品などを利用できるビジネスモデルであり、ゼロから事業を立ち上げるよりも
entrecollege.com
entrecollege.com
。

業種別フランチャイズの動向（2016年度データ）

以下の表は、2016年度における主要3業種のフランチャイズチェーン数、店舗数、売上高を示しています
nikkei.co.jp
。
項目チェーン数店舗数売上高（百万円）
総計1,335263,10925,097,378
小売業342108,63117,840,417
外食業57158,6964,114,820
サービス業42295,7823,142,141
このデータから読み取れるのは、小売業がフランチャイズ市場の売上高の
mincore.jp
nikkei.co.jp
、特にコンビニエンスストアがその中核を担っていることです
nikkei.co.jp
。一方で、外食業はチェーン数が最も多いにもかかわらず、売上高は小売業に比べて控えめです
nli-research.co.jp
。これは、店舗あたりの売上高が小売業、特にコンビニエンスストアに比べて小さいことを示唆しています。サービス業は店舗数が多いものの、比較的店舗規模が小さく、粗利率の高いビジネスが多いという特徴があります
nli-research.co.jp
。
2007年度のデータと比較すると、小売業はチェーン数と店舗数が減少したものの、売上は大きく増加しており、特に家電量販店やドラッグストアが好調でした
nikkei.co.jp
。外食業はチェーン数が伸びた一方で、店舗数と売上高は減少傾向にありました
nikkei.co.jp
。サービス業は全ての項目でプラス成長を記録し、特に介護関連ビジネスが大幅な伸びを示しています
nikkei.co.jp
。これらの動向は、各業界が市場の変化や社会ニーズにどのように対応しているかを示唆しています。

飲食フランチャイズの特性と年収相場

飲食フランチャイズオーナーの平均年収は、
entrenet.jp
entrenet.jp
とされており、コンビニエンスストアの平均年収（約1,135万円）と比較すると、
entrenet.jp
entrenet.jp
。
具体的な業態別の平均年収は以下の通りです
entrenet.jp
。
業種平均年収（万円）
居酒屋・バー200〜2,500
カフェ・喫茶・レストラン200〜1,000
ラーメン屋800〜1,000
カレー500〜600
ファーストフード・ハンバーガー400〜600
弁当屋400〜500
スイーツ（パン屋・ケーキ屋など）300〜600
から揚げ500〜700
キッチンカー（移動販売）400〜500
テイクアウト・デリバリー200〜300
飲食業のフランチャイズは、確立されたブランド力を持つフランチャイザーが多く、
entrenet.jp
entrenet.jp
ですが、流行の移り変わりが早く、
entrenet.jp
entrenet.jp
という課題も抱えています。コロナ禍においては、テイクアウトやデリバリーへの対応が業績を大きく左右し、
nihon-ma.co.jp
nihon-ma.co.jp
を確保する傾向が見られました。特に、バーチャルレストラン型やゴーストレストラン型といったフードデリバリー特化型のフランチャイズ17が注目を集めており、これらのモデルは初期費用を抑え、未経験者でも参入しやすい17というメリットがあります。

飲食業と他業界のフランチャイズ比較

項目飲食業小売業（特にコンビニエンスストア）サービス業（例：ハウスクリーニング、学習塾）
平均年収500万〜1,000万円
entrenet.jp
約1,135万円（コンビニ）
entrenet.jp
500万〜1,400万円（ハウスクリーニング、学習塾など）
entrenet.jp
主要動向チェーン数増加も店舗数・売上高は減少傾向（2007年度）
nikkei.co.jp
。マクドナルドの売上回復、コーヒーショップの好調（2016年度）
nikkei.co.jp
。		チェーン数減少も売上高は増加、コンビニエンスストアが圧倒的なシェアと成長力
nikkei.co.jp
mincore.jp
。		チェーン数、店舗数、売上高全てで好調、特に介護関連ビジネスやコインランドリーが伸長
nikkei.co.jp
nikkei.co.jp
。
将来性流行の移り変わりが早く外的影響を受けやすい
entrenet.jp
。フードデリバリー特化型に注目が集まる17。		確立されたマニュアルと立地選定で高収益見込み
entrenet.jp
。寡占化が進展
nikkei.co.jp
。		共働きや高齢化により需要増、社会インフラに近い存在として需要拡大
entrenet.jp
。低資金開業や無店舗型が可能
entrecollege.com
。
儲けるポイントSNS集客、人材育成、多店舗展開、慎重な立地選び
entrenet.jp
。		財務体質改善、スタッフ育成、多店舗展開、地域・顧客層に合わせた商品調整
entrenet.jp
。		顧客集客・営業力強化、法人顧客獲得、資格取得（ハウスクリーニング）、好立地選定（コインランドリー）
entrenet.jp
。
特徴ブランド力を活用しやすいが、外的な影響を受けやすい
entrenet.jp
。バーチャルレストラン型やゴーストレストラン型など多様なビジネスモデルが存在17。		事業の再現性が高く、顧客認知度が高い
entrecollege.com
。中食・カウンター商材の充実、イートインスペース設置が活発
nikkei.co.jp
。		商品仕入れがなく在庫リスクが少ない
entrecollege.com
。品質の安定性や形がないサービス特性をフランチャイズの「ブランド」と「標準化」で補完
m-supporting.com
。
この比較表から、各業界のフランチャイズが持つ独自の強みと弱み、そして将来性が浮き彫りになります。

フランチャイズビジネスの成功要因と課題

フランチャイズビジネス全体の存続率は低いものの、特定の要因が成功に大きく影響することが示されています。ニッセイ基礎研究所の調査によると、1991年度から2003年度までのフランチャイズチェーンの存続率はわずか
nli-research.co.jp
nli-research.co.jp
。しかし、これは欧米の先行研究と同水準であり、フランチャイズ事業の特性を反映していると考えられます。
成功に影響を与える主な要因として、以下の3点が挙げられます
nli-research.co.jp
。
  • フランチャイズ準備期間 (Lag): 創業からフランチャイズ事業開始までの期間が長いほど、廃業率が低い。
  • フランチャイズ助走期間 (Pre): フランチャイズ事業開始からフランチャイジーの本格募集までの期間が長いほど、廃業率が低い。
  • 契約期間 (Duration): フランチャイズ契約期間が長い企業ほど、存続率が高い。
これらの要因は、フランチャイザーが十分な準備期間を設け、ビジネスモデルを確立し、安定した契約関係を構築することの重要性を示唆しています。

フランチャイズオーナーの動機と本部選びのポイント

開業を検討する人の約90%が
prtimes.jp
prtimes.jp
、
prtimes.jp
prtimes.jp
が最も一般的な動機となっています。開業時に重視する点としては、
prtimes.jp
prtimes.jp
や
prtimes.jp
prtimes.jp
が上位を占めています。
フランチャイズ本部を選ぶ際には、以下の5つの基準を慎重に検討することが推奨されます
entrenet.jp
。
  1. ビジネスの需要: 出店予定エリアにサービスへのニーズがあるか、データに基づき確認する。
  2. 競合との差別化: 各チェーンのビジネスモデルを詳しく調べ、競合とどのように差別化されているかを見極める。
  3. フランチャイズ本部のサポート体制: 自身のスキルや経験に見合ったサポート体制が整っているか、ロイヤリティに見合うサポート内容であるかを確認する。
  4. 自身の経験を活かせるか: 全くの未経験分野よりも、自身の経験や強みを活かせる分野の方が成功しやすい。
  5. やりたい事業か: オーナー自身の熱意が不可欠であり、本部の理念やビジョンに共感できるかが重要。
また、本部の財務状況を「成長性」「収益性」「生産性」「安全性」の4つの側面から総合的に分析することも重要です
jfa-fc.or.jp
。フランチャイザーには、契約前に直近3事業年度の貸借対照表および損益計算書の開示が義務付けられています
jfa-fc.or.jp
。

結論と洞察

日本におけるフランチャイズビジネスは、小売業、外食業、サービス業のそれぞれが異なる特性と成長戦略を持っています。特にコンビニエンスストアを中心とした小売業は市場を牽引し続けている一方、サービス業は社会構造の変化に伴い大きな伸びしろを示しています。飲食業はチェーン数が多いものの、流行に左右されやすく、収益性において他業種に劣る傾向が見られますが、近年はフードデリバリー特化型など新しいビジネスモデルが登場し、多様化が進んでいます。
フランチャイズへの参入を検討する際には、単に業種の人気度だけでなく、自身の経験や情熱、そして本部のサポート体制、財務状況、そして最も重要な「ビジネスの需要」を徹底的に分析することが不可欠です。特に、飲食業においては、従来のイートイン型店舗だけでなく、低初期費用で始められるゴーストレストラン型やバーチャルレストラン型など、柔軟な運営が可能なモデルに注目し、リスクを分散しながら事業を確立していく戦略が有効と考えられます。フランチャイズは、独立起業を目指す個人にとって強力な選択肢となり得ますが、成功のためには慎重な準備と本部の綿密な選定が求められると言えるでしょう。
copy url
source logojfa-fc.or.jp
copy url
source logojfa-fc.or.jp
copy url
source logojfa-fc.or.jp
copy url
source logojil.go.jp
copy url
source logometi.go.jp
copy url
source logofsa.go.jp
copy url
source logonihon-ma.co.jp
copy url
source logomhlw.go.jp
copy url
source logonikkei.co.jp
copy url
source logoweb-repo.jp
こちら
コンビニ
外食業態
理美容ビジネス
copy url
source logo7andi.com
copy url
source logonii.ac.jp
copy url
source logojil.go.jp
copy url
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
copy url
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
copy url
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
copy url
huriuri.comhuriuri.com
copy url
m-supporting.comm-supporting.com
copy url
prtimes.jpprtimes.jp
copy url
entrecollege.comentrecollege.com
フランチャイズガイドライン
フランチャイズ塾の経営は難しい？成功のポイントや本部の選び方を解説
志塚行政書士FP事務所
copy url
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp

調査のまとめ

日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較

日本におけるフランチャイズビジネスは、小売業、外食業、サービス業の3つの主要な業界で展開されており、それぞれ異なる特性と動向が...

🏷飲食フランチャイズの特徴と他業界との比較

<report> <report_title> 日本における飲食フランチャイズと他業界の比較：最新動向と成功要因分析 </report_title> <section_title> 飲食フランチャイズの特徴と他業界との比較 </section_title> #### 日本のフランチャイズ市場の全体像
日本におけるフランチャイズビジネスは、日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の統計によると、小売業、外食業、サービス業の三大業種に大きく分類されます
mincore.jp
。2016年度には、フランチャイズチェーン全体の売上高が約25兆円、総店舗数が26万店を超え、7年連続でプラス成長を記録しており
nikkei.co.jp
、その成長は1980年代前半から継続していることが示されています
jil.go.jp
。特に、2014年度のデータでは、チェーン数は1,321、店舗数は259,124、売上高は24兆1,337億円に達し、1990年度と比較して大幅に成長を遂げていることが明らかになっています
jil.go.jp
。
フランチャイズオーナーの年収相場は業種によって大きく異なり、コンビニエンスストアでは平均1,135万円ほど、飲食業では500万円から1,000万円ほど、ハウスクリーニングでは1,300万円から1,400万円を達成するケースも存在します
entrenet.jp
。フランチャイズ加盟を検討する人の約90%が現職の「収入の少なさ」に不安や不満を感じており、「50～100万円未満」の月収を期待する層が最も多いという調査結果は
prtimes.jp
、フランチャイズビジネスが独立開業を目指す人々にとって、収入向上の一つの手段として認識されていることを示唆しています。

飲食フランチャイズの特性と動向

飲食業はフランチャイズビジネスの中でも代表的な分野であり、高いブランド力を持つフランチャイザーが多く、集客面で有利な特徴があります
entrenet.jp
。2016年度の外食業フランチャイズの売上高は4兆1,148億円で、前年比1.4%増を記録しています
nikkei.co.jp
。
飲食フランチャイズオーナーの平均年収は500万円から1,000万円程度ですが、業態によって収益性に幅があります。例えば、居酒屋・バーでは200万円から2,500万円、ラーメン屋では800万円から1,000万円、カフェ・喫茶・レストランでは200万円から1,000万円と、その差は顕著です
entrenet.jp
。
業種平均年収（万円）
居酒屋・バー200〜2,500
カフェ・喫茶・レストラン200〜1,000
ラーメン屋800〜1,000
カレー500〜600
ファーストフード・ハンバーガー400〜600
弁当屋400〜500
スイーツ（パン屋・ケーキ屋など）300〜600
から揚げ500〜700
キッチンカー（移動販売）400〜500
テイクアウト・デリバリー200〜300
entrenet.jp
近年、特に注目すべきは、フードデリバリー需要の増加に伴い登場したバーチャルレストラン型やゴーストレストラン型といったデリバリー特化型フランチャイズです6。バーチャルレストラン型は既存店舗のキッチンを活用し、別業態のデリバリー専門店を運営するため、店舗維持費や接客人件費を抑えつつ、高い営業利益率（30%程度）を実現できる可能性があります6。一方、ゴーストレストラン型は客席を持たず、デリバリーのみに特化することで、家賃や人件費を大幅に削減し、初期費用を抑えて未経験者でも参入しやすい点が特徴です6。これらの新しい業態は、飲食業のフランチャイズに新たな収益機会と柔軟性をもたらしています。
しかし、2002年のデータを見ると、外食業のフランチャイズ比率が67.0%と、小売業（73.1%）やサービス業（84.1%）と比較して低いことが分かります
jil.go.jp
。また、厚生労働省の資料では、飲食店営業（一般食堂）の90.2%がフランチャイズに加盟していないというデータもあり
mhlw.go.jp
、飲食業においては、まだフランチャイズモデルが他業種ほど主流ではない現状がうかがえます。これは、個店の特色や地域性が重視される傾向や、フランチャイズモデルの導入障壁が他の業種に比べて高い可能性を示唆していると考えられます。
興味深いのは、コロナ禍において、コメダHD（FC比率90%以上）、日本マクドナルドHD（FC比率70%以上）など、フランチャイズ比率が高い外食上場企業が好業績を上げたという分析があることです
nihon-ma.co.jp
。これは、FC比率が高いことで本部コストを抑え、事業リスクを低減できたため、安定した業績確保につながったと分析されており
nihon-ma.co.jp
、飲食業におけるフランチャイズモデルの堅牢性が示唆されています。

他業界のフランチャイズとの比較

1. 小売業 小売業フランチャイズは、2016年度の売上高が17兆8,404億円とフランチャイズ全体の約7割を占め、総店舗数は10万8,631店舗で、前年比2.3%増と堅調な成長を見せています
nikkei.co.jp
。その中でも、コンビニエンスストアは小売業フランチャイズにおいて圧倒的な存在感を示しており、2016年度の売上高は10兆円を超え、小売業全体の61%を占めます
mincore.jp
。コンビニエンスストアのフランチャイズオーナーは、一店舗あたり月946万円の売り上げで、年間1,135万円ほどの年収が期待できるとされ、他の業種と比較しても高い水準にあります
entrenet.jp
。惣菜や淹れたてコーヒーなどのカウンター商材拡充、イートインスペースの設置、異業種との共同出店といった戦略が活発化しており
nikkei.co.jp
、市場の変化に柔軟に対応していることが成功の要因と考えられます。
ドラッグストアもまた、食品販売の強化やインバウンド需要への対応、調剤薬局の増加により、2016年度は売上高が前年比3.9%増と高い成長率を示しています
nikkei.co.jp
。医薬品・書籍・スポーツ用品・中古品等小売の分野は、小売業全体のチェーン数の36%を占める123チェーンで、最も多くのチェーン数を誇っており
mincore.jp
、多様な業種がフランチャイズモデルを導入していることがうかがえます。
2. サービス業 サービス業フランチャイズは、2016年度の売上高が3兆1,421億円、総店舗数が9万5,782店舗で、それぞれ前年比1.7%増、1.0%増と着実に成長しています
nikkei.co.jp
。景気回復に加え、フランチャイズのブランド力と標準化された品質への安心感が消費者に受け入れられていることが、その成長の背景にあると考えられます
m-supporting.com
。
特に、ハウスクリーニングは共働き世帯や高齢者の増加に伴い需要が高まり、年収1,300万円から1,400万円を達成するケースもあり
entrenet.jp
、高い収益性が期待できる分野です。コインランドリーは副業として始めやすく、人件費を抑えられるためランニングコストが低く、多店舗経営によって年収アップを目指しやすい点が魅力です
entrenet.jp
。学習塾は少子高齢化の中でも教育への関心が高く、安定した需要が見込まれます
entrenet.jp
。
さらに、高齢者宅配サービスや介護福祉事業は、少子高齢化社会において社会的ニーズが非常に高く、将来的な市場規模の拡大が予想されます
entrenet.jp
。買取販売業も中古品やリユース品の需要の高まりを受けて成長市場であり、平均年収が700万円ほどと、他業種に比べて高い傾向が見られます
entrenet.jp
。サービス業は、社会構造の変化や消費者ニーズの多様化を捉え、幅広い分野でフランチャイズ展開が進んでいることが特徴と言えるでしょう。

フランチャイズ契約の選択要因と成功の鍵

フランチャイズ契約が選択される理由として、資金制約、リスク、加盟店のモラルハザード、本部側のモラルハザード、シグナリング、フリーライダーといった理論仮説が挙げられています
jil.go.jp
。日本における実証分析では、資金制約仮説よりも、プリンシパル・エージェント理論（リスク、モラルハザード）やシグナリング、フリーライダーの要因がフランチャイズ選択の理由として統計的に支持される結果が得られています
jil.go.jp
。これは、単に資金調達のためだけでなく、本部と加盟店双方のリスク分担や、ブランドの信頼性、ノウハウの共有といった要素がフランチャイズ契約において重要であることを示唆しています。
フランチャイズを成功させるためには、本部のブランド力とノウハウを最大限に活用し、確立されたシステムやマニュアルを遵守しつつ、自身の目標設定や創意工夫を凝らすことが不可欠です
entrecollege.com
。特に店舗型ビジネスでは、立地選定が成功に大きく影響するため、好立地の確保は極めて重要です
entrenet.jp
。また、SNS活用などの独自の集客戦略や、スタッフの育成、信頼できる責任者の確保による多店舗展開も収益性向上に繋がります
entrenet.jp
。財務状況の理解と、ロイヤリティの計算方法を把握した上での明確な利益見込みの策定も、安定した経営には不可欠です
entrecollege.com
。
フランチャイズ加盟を検討する際には、本部の財務状況を詳細に確認することが極めて重要です
jfa-fc.or.jp
。中小小売商業振興法および独占禁止法のガイドラインに基づき、フランチャイザーは直近3事業年度の貸借対照表および損益計算書の開示が義務付けられています
jfa-fc.or.jp
。成長性、収益性、生産性、安全性といった多角的な視点から本部の財務体質を分析することが推奨されており
jfa-fc.or.jp
、これにより、加盟後のリスクを軽減し、より安定したビジネス展開を目指せるでしょう。
ニッセイ基礎研究所の調査では、1991年度から2003年度までのフランチャイズチェーンの存続率は31%と低いことが示されていますが、これは欧米の先行研究結果とほぼ同水準であり、国際的に見て特異な状況ではありません
nli-research.co.jp
。フランチャイザーの存続率に影響を与える要因として、「フランチャイズ準備期間」、「フランチャイズ助走期間」、「契約期間」が挙げられています
nli-research.co.jp
。特に、直営店での経験を通じてノウハウを蓄積し、信頼できる身近な人から段階的にフランチャイズ展開を行うことが、成功に繋がりやすいという洞察は
nli-research.co.jp
、フランチャイズ本部が加盟店に提供する「ノウハウの質」が、チェーン全体の持続性に深く関わっていることを示唆しています。

調査のまとめ

日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の2015年の調査によると、日本にはビジネス・フォーマット型のフランチャイズチェーンが...

調査のまとめ

日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較

日本フランチャイズチェーン協会（JFA）が発表しているフランチャイズチェーン統計調査によると、フランチャイズビジネスは小売業、...

🏷飲食フランチャイズの立地戦略と賃料負担の実態

画像 1

日本における飲食フランチャイズと他業界の比較：最新動向と成功要因分析

飲食フランチャイズの立地戦略と賃料負担の実態

日本におけるフランチャイズビジネスは、小売業、外食業、サービス業の3大業種を中心に展開されており、特に飲食業は全フランチャイズチェーンの約42.7%を占める主要なセクターです
nikkei.co.jp
。飲食フランチャイズの成功は、その立地戦略と賃料負担の管理に大きく依存しており、他業界と比較しても特有の課題と機会が存在します。本稿では、飲食フランチャイズにおける立地戦略と賃料負担の実態について、都心部と郊外の特性を比較しながら詳しく分析し、成功のための洞察を提供します。

立地が飲食フランチャイズの成功を左右する理由

飲食店経営において、立地は「
koyake-planning.net
」とも言われるほど、その成否を大きく左右する要因です
koyake-planning.net
。これは、飲食業が「空腹という短期的な動機によりその時点で目に入る店舗に入店することを決める傾向があるため、立地そのものが広告宣伝効果をもたらす」
asian-relaxation-villa.com
という特性を持つためです。一方で、教育業界や小売業界、サービス業界など、他のフランチャイズ業種では、顧客が事前に情報を調べて来店する傾向が強く、必ずしも一等地の路面店にこだわる必要がない場合があります
asian-relaxation-villa.com
。例えば、サービス業（美容・健康系）は、ウェブサイトなど広告媒体による集客が一般的であり、市街地であれば路面店でなくても開業可能とされています
asian-relaxation-villa.com
。
飲食フランチャイズにおける「良い立地」とは、単に人通りが多い場所を指すのではなく、店舗のコンセプトに合致しているかが重要です
koyake-planning.net
。例えば、大盛りハンバーグの店であれば学生街が適しているように、ターゲット顧客層の特性と行動パターンを深く理解することが不可欠です
koyake-planning.net
。

都心部と郊外における賃料負担と立地戦略

飲食フランチャイズの立地戦略は、都心部と郊外で大きく異なります。それぞれの特性と賃料負担について見ていきましょう。
都心部（一等地）の特性と賃料負担
都心部の一等地、特に駅周辺や商業施設内は人通りが多く、高い集客効果が見込めます
asian-relaxation-villa.com
。しかし、その利便性の高さゆえに賃料が高くなる傾向があります
asian-relaxation-villa.com
。例えば、東京で坪単価40,000円の賃料でも、坪売上450,000円を確保できれば賃料比率を9%弱に抑えることが可能とされています
mhlw.go.jp
。これは、「家賃は売上の10%を目標に」という一般的な経営指標
asian-relaxation-villa.com
に照らし合わせると、高い賃料であってもそれに見合う売上を確保できれば、経営を健全に保つことができることを示唆しています。都心部では、高いブランド力や集客力を持つフランチャイズが、高賃料の物件でも売上対比での負担を抑えられる可能性が高いと考えられます
asian-relaxation-villa.com
。
郊外（二等地）の特性と賃料負担
一方、郊外の物件は賃料が安い傾向にありますが、集客効果が弱いという課題があります
asian-relaxation-villa.com
。単に家賃が安いだけでメリットがあるわけではなく、その分、集客に工夫が必要となります
asian-relaxation-villa.com
。郊外のロードサイド店舗は商圏が広く、ファミリー層をターゲットにしやすいという利点がありますが、駐車場の確保が必須であり、有名チェーン店との競合も考慮しなければなりません
koyake-planning.net
。業務スーパーのように、あえて家賃の安い二等地に出店し、緻密な売れ筋商品の絞り込みや「プロ御用達」といったマーケティング戦略で成功している事例もありますが、これは一般的なケースではないと指摘されています
asian-relaxation-villa.com
。これは、郊外ではコストパフォーマンスを重視したビジネスモデルや地域密着型の戦略が成功の鍵となることを意味しています。

立地による賃料負担の差異が生まれる背景にあるインサイト

立地による賃料負担の差異は、単なる金額の大小だけでなく、その背景にあるビジネスモデルと戦略の適応が深く関わっています。
  • 集客力と売上予測のバランス: 「家賃は売上の10%を目標に」という経営指標は、高賃料の都心部でフランチャイズが成功するためには、それに見合う高い集客力と売上が必須であることを示しています
    asian-relaxation-villa.com
    。都心部では、高いブランド力や集客力を持つフランチャイズが参入しやすく、高い賃料であっても売上対比での負担を抑えられる可能性があります
    asian-relaxation-villa.com
    。これは、フランチャイズ本部の持つブランド力が、単独店舗では得られない有利な契約交渉を可能にするという側面も持ち合わせています
    asian-relaxation-villa.com
    。
  • フランチャイズ本部の立地診断とサポート: 多くのフランチャイズ加盟店は立地調査のノウハウを持たないため、フランチャイズ本部による立地診断サポートが非常に重要となります
    asian-relaxation-villa.com
    。本部は、過去の直営店や加盟店の売上実績に基づき、成功確率の高い場所を選定する役割を担います
    asian-relaxation-villa.com
    。加盟店が土地勘のある地域で物件を探すことが多いため、本部と加盟店が協力することで、より効果的な物件選定が可能になります
    asian-relaxation-villa.com
    。
  • 立地特性に応じた出店戦略: 飲食店の成功には、提供する料理やサービスだけでなく、立地選定が非常に重要であり、「
    koyake-planning.net
    」という言葉がその重要性を示しています
    koyake-planning.net
    。資金が限られている場合は、必ずしも大通りに面した一等地が良いとは限らず、路面店以外のテナントも検討されます
    koyake-planning.net
    。また、ターゲットとする客層に応じて「目的来店型」と「衝動来店型」の二つの戦略があり、それぞれ理想的な立地と考慮すべき点が異なります
    koyake-planning.net
    。

主要な立地の種類と特性

飲食店経営における典型的な立地条件とそのメリット・デメリットを以下にまとめます
koyake-planning.net
。
項目メリットデメリット
駅前・駅近集客しやすい、人材確保しやすい、多様なニーズに対応可能賃料高め、競合が多い、詳細な計画が必要
繁華街昼夜問わず集客しやすい、アクセスが良い、ターゲット層が広い競争激しい、賃料・人件費が高く、空き物件の競争率が高い
商店街地域性が強く、特色が明確、効率的な宣伝が可能一部地域では衰退している、地元との相性を確認する必要がある
ビジネス街ビジネスパーソンをターゲットにしやすい、営業戦略立てやすい土日の集客が難しい、競合店が多い、適切な営業方法の選定が必要
ロードサイド商圏広い、賃料比較的安い、ファミリー層をターゲットにしやすい駐車場の確保が必須、清掃・整備に手間、有名チェーン店との競合
住宅街競合が少ない、リピーター獲得しやすい、家賃が安い集客が難しい、外食傾向が低い、物件数が限られる
学生街リピートに繋がりやすい、アルバイトが集めやすい客単価が低い、大学の長期休暇中は人が減る、同じ形態の競合店が多い
路面店集客力が高い、視認性が高い初期費用が高い、賃料が高い
特に、都心部と郊外における飲食店の商圏範囲は異なり、都心の方が狭くなる傾向にあります
nandemosake.com
。これは、都心部の顧客が移動時間や交通手段に制約されることが多いためと考えられます。

実践的な洞察：ドミナント出店戦略と間借り飲食店の活用

飲食フランチャイズの出店戦略として注目すべきは、「ドミナント出店戦略」です。これは、特定の地域に店舗を集中させることで、そのエリアでの認知度やシェアを高め、競争優位性を確立する戦略です
shoprun.jp
。これにより、配送効率の向上や食材の鮮度保持にも寄与し、フランチャイズ展開において特に有効とされています
nurserymg-fcconsul.net
。この戦略は、地域内でのブランド力を高め、リピーターを確保する上で非常に効果的であると言えます。
また、初期投資を抑え、リスクを最小限にして飲食店経営に挑戦したい場合には、「間借り飲食店」という選択肢も有効です
foods-route.jp
。これは、既存店舗の空き時間を利用して営業する形態であり、都心部で1日あたり5,000円から15,000円程度、郊外で2,000円から8,000円程度と、比較的安価に店舗を借りることができます
foods-route.jp
。この方法は、特に新しいコンセプトの飲食店を試したい場合や、限られた資金で市場参入を検討しているフランチャイズ加盟希望者にとって、低リスクでの市場テストを可能にする画期的なアプローチと言えるでしょう。

まとめ

飲食フランチャイズにおける立地戦略と賃料負担は、単なるコストの問題に留まらず、その店舗の集客力、ターゲット顧客層、そしてビジネスモデル全体に深く関連しています。都心部では高い賃料に見合う集客力と売上を確保できるビジネスモデルが、郊外では低賃料を活かしつつ効果的な集客戦略を確立することが成功の鍵となります。フランチャイズ本部の立地診断サポートや、ドミナント出店戦略、間借り飲食店の活用など、多角的な視点と戦略的なアプローチが、競争の激しい飲食業界においてフランチャイズ加盟店が成功を収めるために不可欠であると言えるでしょう。
copy url
source logomhlw.go.jp
copy url
source logokoyake-planning.net
アナタのお店に駐車場は必要？飲食店に駐車場があるメリットと重要性
copy url
source logozeroichiestate.co.jp
copy url
source logofoods-route.jp
- 間借り飲食店とは
- 間借り飲食店の1日の相場
- エリア別の間借り飲食店の1日相場
- 業態別の間借り飲食店の1日相場
- 1日の相場を抑える方法
- 間借り飲食店を始める際の注意点
- 間借り飲食店の選び方
- まとめ
copy url
source logoasian-relaxation-villa.com
copy url
source logofood-dx.com

調査のまとめ

飲食フランチャイズにおける立地による賃料負担と店舗割合の違いに関する直接的なデータは見つかりませんでしたが、都心部と郊外における賃料負担の違い、それが店舗の出店戦略に与える影響、そしてその背景にあるイ...

🏷フランチャイズ成功の鍵と加盟者の意識調査

画像 1

フランチャイズ成功の鍵と加盟者の意識調査

フランチャイズビジネスは、本部が持つブランド力、経営ノウハウ、サポート体制を加盟店が活用することで、未経験者でも比較的容易に事業を開始できるという大きなメリットがあります
entrecollege.com
。しかし、成功を収めるためには、単にフランチャイズに加盟するだけでなく、その仕組みを深く理解し、適切な本部を選定し、加盟者自身も主体的に経営に取り組むことが不可欠です
entrenet.jp
。

フランチャイズの特性と成功要因

フランチャイズとは、フランチャイズ本部（フランチャイザー）にロイヤリティを支払うことで、そのブランド名、商品、サービス、そして長年培われた経営ノウハウを利用できるビジネスモデルです
entrecollege.com
。これにより、ゼロからの事業立ち上げに比べて、集客や顧客獲得の労力を削減でき、本部からの包括的な支援を受けられるため、成功確率が高いとされています
entrenet.jp
。特に、立地選定、開業資金融資支援、開業研修、スーパーバイザー（SV）による経営指導、販促活動支援、経営戦略支援など、多岐にわたるサポートが提供される点は、未経験者にとって大きな安心材料となります
entrecollege.com
。
一方で、フランチャイズ経営にはデメリットも存在します。毎月のロイヤリティ支払い義務や、本部の方針に合わせた経営が求められるためオリジナリティを出しにくい点、さらには契約終了後の同業種での出店禁止規定や、契約期間中の自己都合による契約解除が難しいことなどが挙げられます
entrecollege.com
。また、他の加盟店のトラブルがブランド全体の評判に影響を与え、自店舗の集客に悪影響を及ぼす可能性も考慮する必要があります
entrecollege.com
。
ニッセイ基礎研究所の調査によると、1991年度から2003年度までの12年間におけるフランチャイズチェーンの存続率はわずか31%と低いことが示されています
nli-research.co.jp
。これは、年平均8.6%の廃業率に相当し、一般的な企業の廃業率（3〜4%）を大きく上回ります
nli-research.co.jp
。特に開業後3年以内の廃業率は年平均15%を超えており、開業初期のリスクの高さが浮き彫りになります
nli-research.co.jp
。
しかし、この存続率は欧米の先行研究結果とほぼ同水準であり、国際的に見て特異な状況ではありません
nli-research.co.jp
。成功の鍵を握るのは、フランチャイザー（本部）の準備期間の長さと、フランチャイズ契約期間の長さであると分析されています
nli-research.co.jp
。創業からフランチャイズ事業を開始するまでの期間が長い本部や、本格的なフランチャイジー募集までの期間が長い本部ほど、廃業率が低い傾向にあります
nli-research.co.jp
。これは、本部が直営店での経験を通じてビジネスノウハウやブランド力を十分に蓄積し、性急な展開を避けることが成功につながることを示唆しています
nli-research.co.jp
。また、フランチャイズ契約期間が長い本部ほど存続率が高い傾向にあり、これは本部が自身のビジネス内容に堅固な基盤と将来のリスクの小ささに自信を持っていることの表れと解釈できます
nli-research.co.jp
。

日本におけるフランチャイズ業界の現状と業種別比較

日本におけるフランチャイズビジネスの規模は、2003年度時点でチェーン数1,074、店舗数22.1万店、売上高18兆円に達しています
nli-research.co.jp
。1990年代半ば以降、国内総生産が減少する中でも、店舗数と売上高ともに増加を続けており、高い成長性を示しています
nli-research.co.jp
。
産業別に見ると、小売業が売上高の66.7%を占め、特にコンビニエンスストアがフランチャイズビジネスの中心的存在であり、売上高の40.3%を占めています
nli-research.co.jp
。日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の2016年度統計調査を基にした2017年の分析でも、小売業全体のチェーン数は342で、コンビニエンスストアがそのうち23チェーンを占めていますが、大手企業へのブランド転換により減少傾向にあります
mincore.jp
。しかし、店舗数においてはコンビニエンスストアが小売業全体の53%を占め、圧倒的なシェアを誇り、売上高も小売業全体の61%を占める10兆円規模に達し、成長を続けています
mincore.jp
。これは、弁当や総菜などの中食、コーヒーやファーストフードなどのカウンター商材の充実、イートインスペースの拡充といった消費者のニーズを取り込んだ戦略が奏功していると考えられます
mincore.jp
。
外食業はチェーン数と店舗数で大きな割合を占めますが、売上高は小売業に比べて控えめです
nli-research.co.jp
。飲食店のフランチャイズオーナーの平均年収は500万円から1,000万円ほどであり、居酒屋・バー、カフェ・喫茶・レストラン、ラーメン屋など業態によって年収相場は異なります
entrenet.jp
。飲食業はフランチャイズビジネスの代表格であり、ブランド力の高い本部が多いですが、流行の移り変わりが早く、外的影響を受けやすい業界であるという特性も持ち合わせています
entrenet.jp
。成功のためには、SNSを活用した集客、成功した単一店舗の改善、人材育成、そして多店舗展開が重要であると指摘されています
entrenet.jp
。特に立地選びは慎重に行い、信頼できる責任者の育成も不可欠です
entrenet.jp
。
サービス業は店舗数が多いものの、小売業に比べて店舗規模が小さく、粗利率が高いビジネスが多い特徴があります
nli-research.co.jp
。日本フランチャイズチェーン協会が公表している「フランチャイズチェーン統計調査」によると、サービス業フランチャイズの売上高は前年比114.4%と、フランチャイズ全体の105.6%を大きく上回る成長を見せています
m-supporting.com
。特に伸び率が高いのは「住宅建築・リフォーム・ビルメンテナンス」（132.7%）と「クリーンサービス・クリーニング」（125.1%）です
m-supporting.com
。
フランチャイズオーナーの年収相場を比較すると、ハウスクリーニングは年間1,300万円から1,400万円を達成するケースもあり、共働き世帯や高齢者の増加に伴い需要が高まっています
entrenet.jp
。コインランドリーは300万円ほどですが、多店舗経営がしやすく、人件費がかからないためランニングコストを抑えられます
entrenet.jp
。学習塾は平均500万円ほどですが、生徒数が60～80人を超えると1,000万円を超えるケースもあります
entrenet.jp
。高齢者宅配サービスは300万～500万円ほどですが、業績次第で1,000万円近くを目指せる可能性があります
entrenet.jp
。買取販売は700万円ほどと、他業種に比べて高い傾向にあり、中古品やリユース品の需要の高まりが背景にあります
entrenet.jp
。介護福祉事業は500万～700万円ほどで、多店舗経営により1,000万円を目指すことも可能です
entrenet.jp
。エステ・マッサージは450万～500万円ほどですが、サロンの規模や店舗数によっては1,000万円近くを目指せます
entrenet.jp
。結婚相談所は会員数によって大きく異なり、会員数が50人以上になると1,500万円以上を目指すことも可能です
entrenet.jp
。
このように、飲食フランチャイズは依然として人気の高い分野であるものの、他のサービス業フランチャイズの中にも、高い成長性や収益性を秘めた業種が数多く存在することが分かります。

フランチャイズオーナーの意識と成功への道

フランチャイズオーナーとして成功するためには、単に「儲かる」というイメージだけでなく、自身の適性や事業への熱意が重要です
entrenet.jp
。
「開業副業調査ラボbyフランチャイズ比較.net」の調査によると、フランチャイズオーナーの年収は301万円〜500万円の層が最も多く、次いで501万円〜700万円、701万円〜1,000万円と続きます
entrecollege.com
。業界別では、コンビニ業界（18人）と飲食業界（17人）が多数を占めています
entrecollege.com
。
フランチャイズ企業・業種を選んだ理由として、飲食業では「子供たちの笑顔が見たい」「知名度が高い」といった点が挙げられています
entrecollege.com
。コンビニ業界では「親がフランチャイズ加盟店を経営していた」「システムがしっかりしている」という声が見られます
entrecollege.com
。また、教育業界では「スキルが活かせる」「自宅でできる」、美容業界では「リスクが少ない」「手元の資金が少ない」といった理由が挙げられており、個々のオーナーが自身の価値観や状況に合わせて選択していることが分かります4。
フランチャイズ本部を選ぶ際には、以下の5つの基準を慎重に検討することが成功への鍵となります
entrenet.jp
。
  1. ビジネスの需要: 出店予定エリアにサービスへのニーズがあるか、データに基づき確認します
    entrenet.jp
    。少子高齢化が進む中でも、教育や高齢者宅配サービスのように特定のニーズが増加している分野に注目すべきです
    entrenet.jp
    。
  2. 競合との差別化: 各チェーンのビジネスモデルを詳しく調べ、競合とどのように差別化されているかを見極めます
    entrenet.jp
    。
  3. フランチャイズ本部のサポート体制: 自身のスキルや経験に見合ったサポート体制が整っているか、またロイヤリティに見合うサポート内容であるかを確認します
    entrenet.jp
    。手厚いサポートは、特に経営経験が少ない場合に成功の確率を高めます
    entrenet.jp
    。
  4. 自身の経験を活かせるか: 全くの未経験分野よりも、自身の経験や強みを活かせる分野の方が成功しやすい傾向にあります
    entrenet.jp
    。
  5. やりたい事業か: 事業を継続し、創意工夫を重ねるためにはオーナー自身の熱意が不可欠です
    entrenet.jp
    。本部の定めた方針やルールに沿う必要があるため、本部の理念やビジョンに心から共感できるかどうかが特に重要です
    entrenet.jp
    。
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）は、フランチャイズ業界の健全な発展を支援するため、「フランチャイズ本部と加盟店のよりよい関係のあり方研究会」を発足させ、本部と加盟店間の関係性向上を目指しています
jfa-fc.or.jp
。JFAは統計データ、各種セミナー、環境対策、FCビジネス導入支援、相談窓口など、多岐にわたる活動を通じてフランチャイズ業界全体の発展に貢献しています
jfa-fc.or.jp
。
成功するフランチャイズオーナーは、謙虚な姿勢でアドバイスを聞き、顧客や従業員、周囲への気配りができる人であると指摘されています
entrecollege.com
。一方で、本部がすべてを解決してくれると考える人、情報収集や分析を怠る人、問題解決を他責にする人、感覚だけで経営判断をする人はフランチャイズには向いていないとされます
entrenet.jp
。
最終的に、フランチャイズで成功し収益を上げるためには、自己分析と徹底した情報収集が不可欠であり、自身の経験や強みを活かし、熱意を持って取り組める事業、そしてその方針や理念に共感できるフランチャイズ本部を見つけることが最も重要であると言えるでしょう
entrenet.jp
。
copy url
entrenet.jpentrenet.jp
解説書
https://entrenet.jp/magazine/25755/
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会｜コンビニエンスストア統計データ
https://entrenet.jp/magazine/42800/
https://entrenet.jp/magazine/41892/
アントレnet各企業情報
https://entrenet.jp/magazine/41039/
https://entrenet.jp/magazine/42854/
https://entrenet.jp/magazine/40847/
株式会社ソーシャルクリエーション 高齢者宅配弁当｜ニコニコキッチンのフランチャイズ独立開業情報
https://entrenet.jp/magazine/42880/
https://entrenet.jp/magazine/40978/
https://entrenet.jp/magazine/13584/
文部科学省｜令和5年度学校基本調査（速報値）について公表します
copy url
mincore.jpmincore.jp
無料会員登録
一覧比較
マイページ
【重要】2025年6月30日「みんコレ！フランチャイズ」サービス終了のご案内
フランチャイズ検索
総合ランキング
注目のフランチャイズ
おすすめランキング
本気のFCランキング
各種ランキング
説明会･セミナーを地図で検索
起業･独立･開業なび
〉かんたん！無料会員登録
〉まとめて資料請求リスト
〉トップページ
〉マイページ
〉お気に入り比較
〉フランチャイズ検索
〉ご利用方法
〉注目のフランチャイズ･代理店
〉総合ランキング
〉みんコレ！おすすめランキング
〉各種ランキング
〉説明会を地図で検索
〉説明会･セミナー一覧
〉みんコレ！起業･独立･開業なび
無料会員登録
一覧比較
マイページ
TOP
みんコレ！起業・独立・開業なび
フランチャイズ3大業種分析
統計からのいろいろランキング！
JFA(日本フランチャイズチェーン協会) 2016年度「ＪＦＡフランチャイズチェーン統計調査」
店舗数ランキング
店舗数伸び率ランキング
チェーン数ランキング
売上高ランキング
売上高伸び率ランキング
平均店舗売上高ランキング
平均店舗売上高伸び率ランキング
【最新版】統計からのフランチャイズいろいろランキング
みんコレ！起業・独立・開業なび
超重要！！フランチャイズで起業する時に成功率を上げる3つの心構え
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
毎月本部からうさん臭い占い師を派遣される
【こんなフランチャイズな奴らはイヤだ】
FCオーナーなら知らないと危険！テリトリー制とエリア制＜まとめ＞
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
ちょっと待った！本当にそのFC契約書にサインをして良いの！？
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
フランチャイズ 売上高5年間伸び率ランキング｜2018年最新版
【【最新版】統計からのフランチャイズいろいろランキング】
直営店とは・意味
【起業・独立・開業の辞書】
【1/29】メルセデス・ベンツのフランチャイズ 新潟ヤナセが新店舗をオープン予定
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
見逃せない【ワールドリペア】のビジネスを検証！
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
【ハウスドゥ】のフランチャイズが人気の秘密とは。
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
マンハッタンロールアイスクリーム四国地方に初出店 直営とFCで全10店舗【3/5】
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
やたら接待を要求してくる
【こんなフランチャイズな奴らはイヤだ】
スーパーバイザー（SV）とは・意味
【起業・独立・開業の辞書】
バイリンガル幼児園「キッズデュオインターナショナル」のFCが関西で初めて開園予定【4/3】
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
【BIU（日本ブライダル連盟）】のビジネスモデルの魅力に迫る
【プロがズバッと伝授。フランチャイズ加盟を成功に導く知識】
AIパーソナルトレーニング「ファディー(FURDI)」北千住にFC店オープン(7/31)
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
焼肉きんぐ、2019年7月まで224店舗開業、業界全体を牽引（8/14）
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
高級食パン「銀座に志かわ」フランチャイズ店が11月札幌にオープン(9/18)
【みんコレ！フランチャイズNEWS】
パスワードを忘れた方はこちら
Tweet
チェック
トップページ
まとめて資料請求リスト
ご利用方法
よくあるご質問
お問い合わせ
FC本部用お問い合わせ
サイトマップ
みんコレ！からのお知らせ
新着フランチャイズ（FC）・代理店本部
無料会員登録
ログイン
マイページ
フランチャイズ・代理店
一覧比較
検索
注目のフランチャイズ（FC）・代理店
説明会・相談会・特別イベント一覧
運営会社
利用規約・プライバシーポリシー
総合ランキング
みんコレ！おすすめランキング
本気のFC本部ランキング
開業お祝い金ランキング
人気業種ランキング
アクセスランキング
資料請求数ランキング
高収益ランキング
低リスクランキング
月坪売上ランキング
開業資金ランキング
低ロイヤリティランキング
店舗数ランキング
みんコレ！起業・独立・開業なび
フランチャイズ・代理店成功体験談
複数店オーナーになった成功体験談
フランチャイズ・代理店で成功するための知識
フランチャイズ・代理店加盟で失敗しないためにココは気をつけよう。
こんなフランチャイズな奴らはイヤだ
SoldOut,Inc
copy url
nli-research.co.jpnli-research.co.jp
copy url
m-supporting.comm-supporting.com
copy url
entrecollege.comentrecollege.com
フランチャイズガイドライン
フランチャイズ塾の経営は難しい？成功のポイントや本部の選び方を解説
志塚行政書士FP事務所
copy url
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp

🏷フランチャイズ本部選びと財務状況の重要性

画像 1

フランチャイズ本部選びと財務状況の重要性

日本におけるフランチャイズビジネスにおいて、飲食業と他業界を比較する上で、フランチャイズ本部選びと本部の財務状況の理解は極めて重要です。フランチャイズは、本部にロイヤリティを支払うことで、ブランド使用権やノウハウを利用できる制度であり
entrecollege.com
、特にゼロからの事業構築よりも迅速な起業を可能にします。しかし、本部の方針に従う必要があることや、ロイヤリティ支払い義務など、メリットとデメリットを十分に理解した上で、適切な本部を選ぶことが成功の鍵となります
entrecollege.com
。
日本のフランチャイズチェーンの全体的な傾向として、チェーン数、店舗数、売上高はいずれも1980年代前半から増加傾向にあり、2014年度にはチェーン数が1,321、店舗数が259,124、売上高が241,337億円に達するなど、四半世紀で規模を拡大しています
jil.go.jp
。このような成長市場において、加盟希望者がフランチャイズ本部を選ぶ際には、本部の財務状況を適切に評価することが不可欠です。

フランチャイズ本部の財務状況の評価

フランチャイズ本部の財務状況を判断する上で、2002年4月の「法定開示書面」の改正により、本部の直近3事業年度の貸借対照表および損益計算書が開示事項として追加されました
jfa-fc.or.jp
。これにより、加盟希望者は本部の財務体質をより詳細に把握し、比較検討することが可能になりました。
企業の財務体質は、以下の4つの側面から総合的に分析することが推奨されています
jfa-fc.or.jp
。
  • 成長性: 売上高前年対比率や店舗数増加率などが指標となります。毎年プラス成長が理想的ですが、初期段階では急成長が見られることもあります
    jfa-fc.or.jp
    。
  • 収益性: 売上高対営業利益率、売上総利益率（粗利益率）、総資本対経常利益率などが重要です。特に総資本対経常利益率は、本業の利益状況を示す重要な指標とされます
    jfa-fc.or.jp
    。
  • 生産性: 従業員1人当たり売上高や坪当たり売上高などが該当します。スタートアップ期やアーリーステージでは良好な数値を示すことが多いです
    jfa-fc.or.jp
    。
  • 安全性: 自己資本比率、流動比率、固定長期適合率などが、企業の対外的な支払い能力を示します。成長ステージによって適切な数値は異なり、レイターステージ企業は一般的に良好な数値を示す傾向があります
    jfa-fc.or.jp
    。
フランチャイズ本部の成長ステージは、フランチャイジー数によって、スタートアップ期（5店未満）からレイターステージ後期（500店以上）まで区分されます
jfa-fc.or.jp
。これらのステージに応じた財務状況の特性を理解し、断片的なデータだけでなく、上記の4つの側面を総合的に分析することが、健全な本部選びには不可欠です。

飲食業と他業界のフランチャイズ本部の特性比較

中小企業診断協会東京支部フランチャイズ研究会の分析によると、フランチャイズ本部の「型」は業種によって異なる傾向が見られます
nikkei.co.jp
。
  • 資本金: 小売業のフランチャイズ本部は資本金が大きく、サービス業は小さく、飲食業はその中間に位置します
    nikkei.co.jp
    。これは、直営店への投資、物流システム、情報システム構築の必要性など、業種ごとの事業特性が影響していると考えられます。事業年数を経るごとに資本金が大きくなる傾向も見られます
    nikkei.co.jp
    。
  • 組織・機能: 「商品開発・販売促進機能」「店舗運営サポート・SV機能」「加盟店開発機能」の3つがフランチャイズ本部の基本的な機能とされ、事業開始直後から高い割合で備わっています
    nikkei.co.jp
    。特に飲食業では、「商品開発・販売促進」機能の充実が際立っています
    nikkei.co.jp
    。
  • 収益構造: フランチャイズ本部は、加盟金やロイヤリティといった粗利益率が高い収入源を持つため、売上高経常利益率が高い傾向にあります
    nikkei.co.jp
    。一方で、資本回転率は低い傾向が見られますが、これは先行投資や本部売上の特性によるものと考察されます
    nikkei.co.jp
    。

加盟金とモデル開業資金の業種間比較

加盟金とモデル開業資金（初期投資）も業種間で異なる傾向があります。
  • 加盟金: 飲食業、サービス業、小売業の順に加盟金が高い傾向にあり、初期投資額が高いほど加盟金も高くなる相関関係が確認されています
    nikkei.co.jp
    。特に飲食業では、「300万円以上」の加盟金の割合が28.6%と高いのが特徴です
    nikkei.co.jp
    。
  • モデル開業資金: サービス業は比較的開業資金が低く、飲食業は高い傾向にあります
    nikkei.co.jp
    。小売業はその中間的な位置づけです
    nikkei.co.jp
    。これは店舗の有無や設備投資の規模による違いが大きいです。

飲食フランチャイズの現状と課題

飲食業のフランチャイズについては、厚生労働省の資料によると、全体で90.2%の飲食店がフランチャイズに加盟していないというデータがあり、FCモデルがまだ主流ではない現状が浮き彫りになっています
mhlw.go.jp
。しかし、コロナ禍においては、コメダHD（FC比率90%以上）や日本マクドナルドHD（FC比率70%以上）のように、フランチャイズ比率が高い外食企業が好業績を上げた事例が見られます
nihon-ma.co.jp
。これは、FC比率が高いことで本部コストを抑え、事業リスクを低減できたため、安定した業績確保に繋がったと分析されており、飲食フランチャイズの持つメリットを明確に示しています
nihon-ma.co.jp
。
飲食フランチャイズの平均営業利益率は、コロナ禍以前の経済産業省のデータで8〜9%程度とされていました
huriuri.com
。しかし、近年ではフードデリバリー特化型のフランチャイズが登場しており、バーチャルレストラン型では営業利益率が30%程度に達するケースも多く、ゴーストレストラン型でも10%前後が見込まれています
huriuri.com
。これらの新しい形態は、店舗維持費や人件費を抑えられるという点で、従来の飲食店フランチャイズとは異なる収益構造を持つことが特徴です
huriuri.com
。

サービス業フランチャイズの成長と特質

一方、サービス業のフランチャイズは多様性に富んでおり、日本フランチャイズチェーン協会が公表する「フランチャイズチェーン統計調査」によると、サービス業FCの売上高は前年比114.4%と、FC全体の105.6%を大きく上回る成長を見せています
m-supporting.com
。特に「住宅建築・リフォーム・ビルメンテナンス」（132.7%）や「クリーンサービス・クリーニング」（125.1%）の伸び率が高いことが注目されます
m-supporting.com
。
サービス業は「同時に発生」「品質が安定しない」「形がない」「貯められない」といった特性を持ち、利用者は事前に品質を判断しにくいという課題があります
m-supporting.com
。しかし、フランチャイズの「ブランド」と「標準化」の特質が、この不安を取り除き、消費者への信用提供に寄与しています
m-supporting.com
。チェーン全体での規模のメリットによるコスト削減や、現場ノウハウの共有によるサービス品質向上も期待できるため、景気回復やサービス品質への安心感が消費者に受け入れられている要因と考えられます
m-supporting.com
。

結論：フランチャイズ本部選びと財務状況分析の実践的な洞察

飲食業と他業界のフランチャイズを比較する際には、それぞれの業種が持つ特性と、それに応じたフランチャイズ本部の「型」を理解することが不可欠です。飲食業は高めの加盟金と開業資金が必要となる傾向がありますが
nikkei.co.jp
、デリバリー特化型など新しいビジネスモデルの登場により、低い初期費用と高い利益率を両立させる可能性も出てきています
huriuri.com
。一方、サービス業は比較的低資金で開業できるモデルが多く、その多様性と成長性が魅力です
m-supporting.com
。
フランチャイズ加盟を検討する際は、以下の点を踏まえた実践的なアプローチが推奨されます。
  1. 本部の財務状況の徹底的な分析: 法定開示書面で提供される直近3事業年度の貸借対照表や損益計算書を基に、成長性、収益性、生産性、安全性の4つの側面から本部の財務体質を総合的に評価することが重要です
    jfa-fc.or.jp
    。特に、フランチャイズ本部の収益性が高い傾向にある一方で、資本効率や先行投資の状況も理解することが求められます
    nikkei.co.jp
    。
  2. 業種特性の理解と自身の適性: 飲食業は接客や商品の品質、サービス業は提供者のスキルが重要となるなど、業種ごとに成功要因が異なります
    fsa.go.jp
    ,
    m-supporting.com
    。自身の経験、スキル、そして目標とするライフスタイルに合致する業種とフランチャイズモデルを選ぶことが、長期的な成功につながります
    entrecollege.com
    。
  3. 契約内容の細部までの確認: ロイヤリティの計算方法、契約期間、違約金、競業避止義務など、契約に関する全ての条件を事前に把握し、不明な点があれば専門家のアドバイスを求めることが不可欠です
    entrecollege.com
    。他の加盟店のトラブルが自身の店舗に影響を与えるリスクも考慮に入れる必要があります
    entrecollege.com
    。
  4. 本部からの支援体制の評価: SV（スーパーバイザー）による経営指導や、商品開発、販促活動支援、経営戦略支援など、本部が提供するサポートの内容と質が、ロイヤリティに見合うものであるかを確認することが重要です
    entrecollege.com
    。特に、未経験で参入する場合、充実した研修とサポート体制は成功の大きな要素となります
    entrecollege.com
    。
フランチャイズ契約は、本部と加盟店がビジネスパートナーとして協力し合う関係であり、「フランチャイズ＝成功」と思い込まず、自らも目標を持ち、主体的に経営に取り組む姿勢が求められます
entrecollege.com
。これらの点を踏まえ、徹底的な情報収集と慎重な検討を行うことで、日本における飲食フランチャイズおよび他業界のフランチャイズで成功を掴む可能性を高めることができるでしょう。
copy url
source logofsa.go.jp
copy url
source logonihon-ma.co.jp
copy url
source logomhlw.go.jp
copy url
source logonikkei.co.jp
copy url
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
copy url
huriuri.comhuriuri.com
copy url
m-supporting.comm-supporting.com
copy url
entrecollege.comentrecollege.com
フランチャイズガイドライン
フランチャイズ塾の経営は難しい？成功のポイントや本部の選び方を解説
志塚行政書士FP事務所

🖍 考察

調査の本質

日本における飲食フランチャイズと他業界フランチャイズの比較は、単に業種ごとの売上やチェーン数を並べるだけでなく、投資判断やリスク管理、事業モデルの強み・弱みを多面的に把握し、意思決定に資する価値を提供することが真の目的です。具体的には、
  • フランチャイズオーナーの期待収益と初期費用のバランス
  • 外的ショック（コロナ禍やトレンド変動）への耐性
  • 本部のサポート体制や契約構造が事業継続に与える影響
    など、依頼者が「どの業種・モデルに参入すべきか」を判断するための本質的な示唆を導き出すことが求められています。

分析と発見事項

  1. 業界別市場規模・店舗数・収益性のパターン
    項目飲食業小売業サービス業
    売上高4.11兆円 (16%)17.84兆円 (71%)3.14兆円 (12%)
    店舗数58,696店 (22%)108,631店 (41%)95,782店 (36%)
    平均年収500万〜1,000万
    entrenet.jp
    		約1,135万（コンビニ）
    entrenet.jp
    		500万〜1,400万（塾・清掃等）
    entrenet.jp
    ※数値は2016年度JFAデータ
    nikkei.co.jp
    より算出
  2. 想定外の発見
    • 飲食フランチャイズはチェーン数が最多（571チェーン）ながら、売上シェアが小売の約4分の1にとどまる。
    • フランチャイズ比率が高い外食大手（コメダHD、マクドナルドHD）がコロナ禍で安定業績を確保した事実から、高FC比率によるリスク分散効果が示唆される
      nihon-ma.co.jp
      。
    • サービス業は小規模店舗ながら粗利率が高く、介護・クリーニングなど社会インフラ的需要を背景に成長中。

より深い分析と解釈

  1. なぜ飲食フランチャイズの売上比率が低いのか？
    →① 人件費・家賃・原価が高く、粗利率が小売・サービスに比べ低い
    →② 価格転嫁が難しく、消費者の節約志向や競合激化で利幅が圧迫
    →③ トレンド依存度が高いため、流行変動や外部ショックで収益が変動しやすい
  2. フランチャイズ比率と事業安定性の関係
    • 高いFC比率はリースモデル的に本部リスクを分散し、資本効率を改善
    • コロナ禍の好業績事例は、直営コストを抑制し加盟店収益を守った結果とも言える
  3. ドミナント戦略 vs 間借りモデル
    • ドミナント出店による物流・広告効率化は都市部チェーンに有効
    • 間借り飲食店は初期投資抑制・市場テストに最適で、郊外やニッチ業態の検証に有用

戦略的示唆

  1. フランチャイズ本部向け
    • デリバリー特化（ゴーストキッチン・バーチャルレストラン）モデルを体系化し、低コスト参入プランを整備
    • ドミナント出店によるエリア支配力強化と本部立地診断支援体制の拡充
    • 契約期間延長や助走期間設定で加盟店の存続率向上を図る
  2. 加盟検討者向け
    • 初期費用負担を最小化する間借り・デリバリーモデルで実績を積み、本格展開前に事業仮説を検証
    • 本部選びでは「財務安全性（法定開示書面）」と「サポート体制の質」を重視し、ロイヤリティ計算・解除規定を細部まで確認
    • 自己の経験・情熱と業態の親和性を軸に、安定収益を見込めるニーズ領域（高齢者サービス、専門清掃など）も視野に
  3. 政策・支援機関向け
    • フランチャイズ本部と加盟店の情報非対称を解消する統合プラットフォーム構築
    • 地域特性別の立地選定ガイドライン策定や、業界横断的なベストプラクティス共有施策

今後の調査の提案

  • デリバリー特化型フランチャイズの各モデル（ゴースト／バーチャル）の収益性比較
  • フランチャイズ本部準備期間・助走期間と加盟店存続率の定量的相関分析
  • 地域別消費者行動調査：都心部 vs 郊外での「目的来店型」「衝動来店型」割合と立地最適化
  • 高齢化進展に伴うサービス業フランチャイズ（介護・宅配・清掃）の長期需要予測モデル
  • 複合業種ミックス型フランチャイズ（例：コンビニ併設飲食店や店舗内託児サービス）の収益インパクト検証

📖 レポートに利用された参考文献

検索結果: 19件追加のソース: 12件チャット: 4件

177件の参考文献から35件の情報を精査し、約175,000語の情報を整理しました。あなたは約15時間の調査時間を削減したことになります🎉

調査された文献
177件
精査された情報
35件
整理された情報量
約175,000語
削減された時間
約15時間

🏷 フランチャイズビジネスの全体像と業界別動向

フランチャイズチェーン統計調査
「フランチャイズチェーン統計調査」について. 本調査は、日本国内のフランチャイズビジネスの市場規模を把握することを目的に、年1回実施しています。
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
統計データ｜一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
統計データ · フランチャイズチェーン統計調査 · 過去のコンビニエンスストア統計調査 · 過去の統計調査 · コンビニエンスストア 統計データ · 過去のフランチャイズ相談件数 ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
過去の統計調査 - 一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
過去の統計調査. このページでは、1983年から2004年までのフランチャイズチェーン統計調査 を一覧表で公開しております。 FC統計調査（年報）（pdfファイル）.
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
[PDF] 第1章 日本フランチャイズチェーン協会 - 労働政策研究・研修機構
図表1－3 日本国内におけるフランチャイズ店舗数の推移. 図表1－4 日本国内におけるフランチャイズ売上高の推移. 17,408. 38,274. 45,769. 55,774. 20,553. 33,512. 44,863.
jil.go.jpjil.go.jp
[PDF] 2022 年 7 月 4 日 一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 1 ...
パートナーシップ契約の導入. 新契約に移行した店舗は現FC契約店舗に比して売上伸長率が高く推移している。品揃え投資が事業経費化. されたことで従来 ...
meti.go.jpmeti.go.jp
[PDF] 飲食業 - 金融庁
□ 同業種の業界平均に必ず着目し確認. □ 原価率20％・30％・35％という目安 ... しっかりとした飲食フランチャイズチェーン（FC）に加盟をして、顧客データを吸 ...
fsa.go.jpfsa.go.jp
コロナ禍での外食上場企業決算発表から見る、事業ポートフォリオ ...
フランチャイズ比率について · コメダHD：FC比率90％以上 · 日本マクドナルドHD：FC比率70％以上 · 日本KFCホールディングス：FC比率70％以上 · 壱番屋：FC比率80％ ...
nihon-ma.co.jpnihon-ma.co.jp
[PDF] 公開データ分析に見る本部の姿 - NIKKEI MESSE
⑥ 04 年加盟店比率（店舗数）・・・2004 年の直営店を加えた全店舗数に対する ... フランチャイズ研究会のサイトでは、FC に関する基本用語や業界の. 最新動向 ...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
[PDF] 飲食店営業（一般食堂） の実態と経営改善の方策 - 厚生労働省
（2）経営主体別・種々の制度・許認可等の加入状況. ① FC加盟状況. FCへの加盟状況をみると（表 10）、FCに加盟していない割合が非常に高い。総. 体では 90.2％が加盟していない ...
mhlw.go.jpmhlw.go.jp
多店舗展開のプロが語る！加盟検討において直営店と ...
過去のデータではありますが、あるコンビニチェーンの直営比率は5%程度です。つまり、大多数がフランチャイズ店舗なのです。こうした傾向は小売系の ...
web-repo.jpweb-repo.jp
[PDF] 主要事業会社の営業データ - セブン＆アイ・ホールディングス
主要事業. 会社の. 営業データ. Page 3. タイプ別店舗数の推移. 直営店 フランチャイズ店（左軸）. フランチャイズ店比率（右軸）. （店）. （％）. VA. NC. MA. ME. VT. NH. BC. AB.
7andi.com7andi.com
[PDF] 日本のフランチャイズ組織の特徴 - 香川大学学術情報リポジトリ
高をとり，横軸に全店舗に占めるフランチャイズ店舗の比率，球の大きさは一フラン ... 図6 業種別の一店舗当たり売上高と一組織あたりの平均店舗数と FC 比率. −156 ...
nii.ac.jpnii.ac.jp
[PDF] 論文 フランチャイズ契約の理論と実証
として，フランチャイズ店舗比率はサービス業で. 高い値を取っており，サービス業では直営店より. もフランチャイズ店舗の方が非常に多いことが分. かる。また ...
jil.go.jpjil.go.jp
第106回　「フランチャイズチェーン統計調査2016年度」
第106回　「フランチャイズチェーン統計調査2016年度」 | フランチャイズ・ショー NIKKEI MESSE フランチャイズ・ショー フランチャイズ・ショー大阪 English 出展者 マイページ...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
第１回　ＪＦＡ「フランチャイズチェーン統計調査」 | フラン
第１回　ＪＦＡ「フランチャイズチェーン統計調査」 | フランチャイズ・ショー NIKKEI MESSE フランチャイズ・ショー フランチャイズ・ショー大阪 English 出展者 マイページ 出展申込...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
１０．フランチャイザーの財務状況からの判断｜一般社団法人日本
１０．フランチャイザーの財務状況からの判断｜一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 FC加盟・独立をお考えの方へ FC加盟・独立をお考えの方へ フランチャイズQ&A 加盟の際の基礎知識 フランチャ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
「開業副業調査ラボbyフランチャイズ比較.net」調査第２弾
「開業副業調査ラボbyフランチャイズ比較.net」調査第２弾　ワークライフバランスより「収入重視」！脱サラを決意した人のうち75%は40代後半〜60代 | 株式会社じげんのプレスリリース プレスリリー...
prtimes.jpprtimes.jp
フランチャイズ加盟店の利益率はいくら？儲かる飲食店経営5つのコツを解説
フランチャイズでの飲食店開業は、個人で開業するよりも初期費用を抑えることができるので、低リスクで飲食店を開きたいという方に人気です。 しかし、フランチャイズ加盟店は毎月本部にロイヤリティを払う必要が...
huriuri.comhuriuri.com
どのフランチャイズが儲かる？サービス業のＦＣを検討しよう（FC加盟者向け基礎知識⑤） | 経営改善コンサルタント 株式会社エム．サポーティング
ＦＣの中で最もバラエティに富んでいるのがサービス業のＦＣです。サービス業については、個人向けのサービス、法人向けのサービスという分類もできますし、無店舗型や兼業型という分類もできます。今回はＦＣの３分...
m-supporting.comm-supporting.com
フランチャイズとは？意味や仕組み・おすすめ職種10社を解説
**フランチャイズへの加盟**に興味をお持ちですか？ この制度は資金があれば簡単に独立できる仕組みですが、一方で「辞めたくてもやめられない」「ロイヤリティ（本部への送金）が高すぎる」などネガティブな...
entrecollege.comentrecollege.com
フランチャイズチェーン統計調査発表｜一般社団法人日本フランチ
フランチャイズチェーン統計調査発表｜一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 プレスリリース フランチャイズチェーン統計調査発表 フランチャイズチェーン統計調査結果は こちらをご覧下さい。 会長挨拶...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
調査のまとめ
#### 日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較 日本におけるフランチャイズビジネスは、小売業、外食業、サービス業の3つの主要な業界で展開されており、それぞれ異なる特性と動向が...

🏷 飲食フランチャイズの特徴と他業界との比較

調査のまとめ
#### 日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較 日本フランチャイズチェーン協会（JFA）の2015年の調査によると、日本にはビジネス・フォーマット型のフランチャイズチェーンが...
調査のまとめ
#### 日本における飲食フランチャイズと他業界のフランチャイズの比較 日本フランチャイズチェーン協会（JFA）が発表しているフランチャイズチェーン統計調査によると、フランチャイズビジネスは小売業、...

🏷 飲食フランチャイズの立地戦略と賃料負担の実態

[PDF] 飲食店営業（一般食堂）の実態と 経営改善の方策 - 厚生労働省
立地条件別にみると、商業地区では「10～19席」の割合が34．0％で最も多. く、次いで「20～29席」の割合が29．8％と多い。住宅地区及び工場・オフィ. ス街でも同様である。郊外 ...
mhlw.go.jpmhlw.go.jp
飲食店の成功を左右する立地調査のコツ！はじめての出店場所の ...
立地の種類と特徴 ; 繁華街, 昼夜問わず集客しやすい、アクセスが良い、ターゲット層が広い, 競争激しい、賃料・人件費が高く、空き物件の競争率が高い.
koyake-planning.netkoyake-planning.net
間借り飲食店とは？1日の相場や選び方を解説
間借り飲食店の相場に影響を与える主な要因は以下の通りです。 立地条件：都心部や繁華街は高めに、郊外は比較的安めに設定されることが多いです。
foods-route.jpfoods-route.jp
フランチャイズ店舗開業のメリット・デメリットを徹底解説！
駅前や商業施設の近隣、交通の便が良い場所は集客力が高く、特に多くの人が通行するエリアでは効果的ですが、その分賃料が高額になることがあります。高額 ...
zeroichiestate.co.jpzeroichiestate.co.jp
飲食店がFC展開をする前に押さえたい、成功の秘訣とは？
加盟者に地域密着性（居住、出身など）があれば、その地域特有の情報を経営に利用することができます。地域特性の把握・利用は、直営で新規出店する場合には ...
food-dx.comfood-dx.com
フランチャイズ展開をする際の立地調査 - asian relaxation villa
フランチャイズ展開をする際の業種別の立地選定や不動産契約について。立地選定の際の本部としての役割と加盟店としての役割を具体的に記載致します。
asian-relaxation-villa.comasian-relaxation-villa.com
調査のまとめ
飲食フランチャイズにおける立地による賃料負担と店舗割合の違いに関する直接的なデータは見つかりませんでしたが、都心部と郊外における賃料負担の違い、それが店舗の出店戦略に与える影響、そしてその背景にあるイ...

🏷 フランチャイズ成功の鍵と加盟者の意識調査

フランチャイズ小売業分析｜2017年最新版 | みんコレ！起業・独立・開業なび
フランチャイズ小売業分析｜2017年最新版 | みんコレ！起業・独立・開業なび 自...
mincore.jpmincore.jp
フランチャイズ・ビジネスの存続状況とその決定要因
フランチャイズ・ビジネスの存続状況とその決定要因 経済調査部門 主任研究員 小本恵照 komoto@nli-research.co.jp <要旨> 1.本稿は、『日本のフランチャイズ・チェーン』 (商...
nli-research.co.jpnli-research.co.jp
フランチャイズは儲かる？年収相場とこれから伸びる10業種を事例付きで紹介
独立・開業のハードルが低く、「儲かる」といわれることも多いフランチャイズビジネス。 しかし、ビジネスである以上「100％儲かるフランチャイズビジネスなど存在しない」のが事実であり、失敗のリスクについ...
entrenet.jpentrenet.jp
どのフランチャイズが儲かる？サービス業のＦＣを検討しよう（FC加盟者向け基礎知識⑤） | 経営改善コンサルタント 株式会社エム．サポーティング
ＦＣの中で最もバラエティに富んでいるのがサービス業のＦＣです。サービス業については、個人向けのサービス、法人向けのサービスという分類もできますし、無店舗型や兼業型という分類もできます。今回はＦＣの３分...
m-supporting.comm-supporting.com
フランチャイズとは？意味や仕組み・おすすめ職種10社を解説
**フランチャイズへの加盟**に興味をお持ちですか？ この制度は資金があれば簡単に独立できる仕組みですが、一方で「辞めたくてもやめられない」「ロイヤリティ（本部への送金）が高すぎる」などネガティブな...
entrecollege.comentrecollege.com
「フランチャイズ本部と加盟店のよりよい関係のあり方研究会」の
「フランチャイズ本部と加盟店のよりよい関係のあり方研究会」の発足について｜一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 プレスリリース 「フランチャイズ本部と加盟店のよりよい関係のあり方研究会」の発足に...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp

🏷 フランチャイズ本部選びと財務状況の重要性

[PDF] 飲食業 - 金融庁
□ 同業種の業界平均に必ず着目し確認. □ 原価率20％・30％・35％という目安 ... しっかりとした飲食フランチャイズチェーン（FC）に加盟をして、顧客データを吸 ...
fsa.go.jpfsa.go.jp
コロナ禍での外食上場企業決算発表から見る、事業ポートフォリオ ...
フランチャイズ比率について · コメダHD：FC比率90％以上 · 日本マクドナルドHD：FC比率70％以上 · 日本KFCホールディングス：FC比率70％以上 · 壱番屋：FC比率80％ ...
nihon-ma.co.jpnihon-ma.co.jp
[PDF] 公開データ分析に見る本部の姿 - NIKKEI MESSE
⑥ 04 年加盟店比率（店舗数）・・・2004 年の直営店を加えた全店舗数に対する ... フランチャイズ研究会のサイトでは、FC に関する基本用語や業界の. 最新動向 ...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
[PDF] 飲食店営業（一般食堂） の実態と経営改善の方策 - 厚生労働省
（2）経営主体別・種々の制度・許認可等の加入状況. ① FC加盟状況. FCへの加盟状況をみると（表 10）、FCに加盟していない割合が非常に高い。総. 体では 90.2％が加盟していない ...
mhlw.go.jpmhlw.go.jp
１０．フランチャイザーの財務状況からの判断｜一般社団法人日本
１０．フランチャイザーの財務状況からの判断｜一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会 FC加盟・独立をお考えの方へ FC加盟・独立をお考えの方へ フランチャイズQ&A 加盟の際の基礎知識 フランチャ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
フランチャイズ加盟店の利益率はいくら？儲かる飲食店経営5つのコツを解説
フランチャイズでの飲食店開業は、個人で開業するよりも初期費用を抑えることができるので、低リスクで飲食店を開きたいという方に人気です。 しかし、フランチャイズ加盟店は毎月本部にロイヤリティを払う必要が...
huriuri.comhuriuri.com
どのフランチャイズが儲かる？サービス業のＦＣを検討しよう（FC加盟者向け基礎知識⑤） | 経営改善コンサルタント 株式会社エム．サポーティング
ＦＣの中で最もバラエティに富んでいるのがサービス業のＦＣです。サービス業については、個人向けのサービス、法人向けのサービスという分類もできますし、無店舗型や兼業型という分類もできます。今回はＦＣの３分...
m-supporting.comm-supporting.com
フランチャイズとは？意味や仕組み・おすすめ職種10社を解説
**フランチャイズへの加盟**に興味をお持ちですか？ この制度は資金があれば簡単に独立できる仕組みですが、一方で「辞めたくてもやめられない」「ロイヤリティ（本部への送金）が高すぎる」などネガティブな...
entrecollege.comentrecollege.com

📖 レポートに利用されていない参考文献

検索結果: 92件追加のソース: 5件チャット: 0件
コンビニエンスストア 統計データ
JFA正会員のコンビニエンスストアの全般的動向（店舗売上高、店舗数）などを月別にご覧いただけます。 発表日は基本的に毎月20日を予定しております。
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
過去のコンビニエンスストア統計調査
JFA正会員のコンビニエンスストア本部の全般的動向、店舗売上高、店舗数などを月別にご覧いただけます。 コンビニエンスストア統計調査月報 2024年（pdfファイル） ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会
統計データ · コンビニエンスストア統計データ · 過去のコンビニエンスストア統計調査 · フランチャイズチェーン統計調査 · 過去の統計調査 · フランチャイズ相談件数(2025 ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計 ...
統計情報・調査結果 · 白書、年次報告書等. 情報提供. 情報提供 · 情報公開 · 予算・決算 ... 日本フランチャイズチェーン協会「コンビニエンスストア統計データ」 リンク.
cao.go.jpcao.go.jp
終了＞「2023年度フランチャイズチェーン統計調査」ご協力のお願い
この調査は1974年より継続しており、今回で51回目を迎えます。日本国内のフランチャイズ・ビジネスに関する資料として、チェーン数・店舗数・売上高を示す唯一の統計となっ ...
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
2021年度フランチャイズチェーン統計調査｜2022年10月発表
しかし、チェーン数、店舗数は前年よりも減少となっています。 売上高は25兆8,809億円（前年対比+1.8％）、チェーン数は､1,286チェーン（前年対比△22チェーン） ...
aqnet.co.jpaqnet.co.jp
[PDF] 2017年度「JFAフランチャイズチェーン統計調査」報告
チェーン数. 増減. 店舗数. 増減. 前年比. 売上高. 増減. 前年比. 総計. 1,339. 4. 263,490. 381. 100.1% 25,559,802. 462,424. 101.8%. 小売業. 339. -3. 109,708.
partner-mypl.netpartner-mypl.net
日本フランチャイズチェーン協会(JFA)の統計データをチェック | Kernel ...
kernel-c.comkernel-c.com
データで読み・解き・探る食の今：国内FC売上高、行動制限緩和で2年 ...
nissyoku.co.jpnissyoku.co.jp
最新フランチャイズマーケットトレンド | フランチャイズ・ショー
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
日本フランチャイズチェーン協会、ＣＶＳ統計年間動向（2023年1月～12 ...
sozai-deli.comsozai-deli.com
当社調査実施「日本フランチャイズチェーン協会統計調査結果2019年度版 ...
sbfield.co.jpsbfield.co.jp
日本フランチャイズチェーン協会、ＣＶＳ統計年間動向（2024年1月～12 ...
sozai-deli.comsozai-deli.com
第106回 「フランチャイズチェーン統計調査2016年度」
FCチェーン全体の概要としては、売上高は 25兆974億円で前年比2.0%増（5,029億円増）、チェーン総数は1,335チェーンで前年比0.5%増（6チェーン増）といずれも7 ...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
第1回 JFA「フランチャイズチェーン統計調査」 - NIKKEI MESSE
それによれば、FCビジネスの末端売上総額が対前年度比で3.6%伸び、初めて20兆円の大台を突破した。国内の総店舗数（直営とFCの合計）は横ばいにとどまったが ...
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
10．フランチャイザーの財務状況からの判断
売上高前年対比率や店舗数増加率が一般的であり毎年プラスになっていることが望ましい。ただし、アーリーステージ期には、前年比200％や300％等の急成長もありえる。 ②収益性.
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
[PDF] コンビニエンスストア本部と加盟店 との取引等に関する実態調査 ...
一般社団法人日本フランチャイズチェーン協会（以下，場合に応じて「JFA」とい. う。）に対して聞取り調査を実施した。 4 その他の調査. 現行の加盟店 ...
jftc.go.jpjftc.go.jp
フランチャイズ化のメリット・デメリットや変化するFC展開のあり方とは ...
smart-fc.jpsmart-fc.jp
日本のフランチャイズの歴史の歩みとともに、フランチャイズ ...
aqnet.co.jpaqnet.co.jp
第70回 ハンバーガーチェーン | フランチャイズ・ショー
nikkei.co.jpnikkei.co.jp
コンビニ店舗数の現状をさぐる(2020年12月時点)（不破雷蔵 ...
yahoo.co.jpyahoo.co.jp
業界研究（カフェ業界） | 代理店フランチャイズ本部情報局
j-dma.orgj-dma.org
フランチャイズ・ビジネスにおける成長の条件 | ニッセイ基礎研究所
nli-research.co.jpnli-research.co.jp
フランチャイズ店を開くなら何がいい？日本のあらゆるフランチャイズ ...
strainer.jpstrainer.jp
コンビニ 国内は6万店で頭打ち - 日本経済新聞
nikkei.comnikkei.com
フランチャイズ加盟店の利益率はいくら？儲かる飲食店経営5つのコツを ...
huriuri.comhuriuri.com
フランチャイズ 店舗数ランキング｜2018年最新版 | みんコレ！起業 ...
mincore.jpmincore.jp
市場規模4兆円！飲食フランチャイズについて知る！
店舗数は2015年12月時点で53,544店舗。飲食フランチャイズと同じくらいの店舗がある業界です。 契約期間は平均10～15年と比較的長め。ロイヤリティー ...
fc-hikaku.netfc-hikaku.net
飲食フランチャイズのロイヤリティの相場はいくら？ - 麺屋・國丸
飲食フランチャイズのロイヤリティの相場 ... 飲食店のロイヤリティ相場は売上に対して4〜10%で、フランチャイズ業界全体と比較すると比較的低い数値です。
kunimaru.netkunimaru.net
FLコストとFL比率？これを理解すれば飲食店経営の勝ち組になれる？
たとえば、イタリアンレストランやフレンチレストランなど高級店では、FL比率の基準の目安はおよそ60％といわれています。したがって、開業する店舗による ...
fc-mado.comfc-mado.com
フランチャイズ店舗数ランキング
この記事では、フランチャイズの店舗数ランキングや、店舗数の多いフランチャイズ本部を選ぶメリットとデメリットなどについて解説しました。 ランキング ...
fc-kamei.netfc-kamei.net
フランチャイズのロイヤリティとは？飲食店の場合の相場・平均は？
売上歩合方式 売上の3%から10%が一般的な範囲です。 人件費や原価率が高いことから、他業種と比べると低めに設定されています。
moneyforward.commoneyforward.com
「飲食店のフランチャイズは儲かる」はウソ？ホント？利益率に ...
店舗型の飲食店のフランチャイズにおける利益率は「約8.6％」. お客さんが店舗の中で飲食できる一般的な店舗型の飲食店のフランチャイズにおける利益率は10 ...
foods-route.jpfoods-route.jp
FCは儲かる？有名な飲食フランチャイズ店の平均年商は？ - 【公式 ...
food-doctor.jpfood-doctor.jp
フランチャイズで成功する法則 | フランチャイズWEBリポート
web-repo.jpweb-repo.jp
飲食店の原価率、平均値は33.3％。87店舗のリアルな調査結果を公開 ...
inshokuten.cominshokuten.com
第1回》【FCオーナーの働き方に関する調査】4割以上が収入
happycars.jphappycars.jp
独立・開業にはいくらかかるの？人気の店舗引継型とは？
plenus.co.jpplenus.co.jp
居酒屋 べに屋 ｜ V-HANDS ブイハンズ ｜ フランチャイズ FC 飲食店 ...
v-hands.co.jpv-hands.co.jp
フランチャイズ小売業分析｜2017年最新版 | みんコレ！起業・独立 ...
小売業全体での店舗数は108,631店となり、小売業だけで年間1040店舗も増えています。 その内訳ではコンビニエンスストアが53%と圧倒的な力を見せており、 ...
mincore.jpmincore.jp
[PDF] フランチャイズ・ビジネスの存続状況とその決定要因
要旨＞. 1．本稿は、『日本のフランチャイズ・チェーン』（商業界）というフランチャイザーの名鑑. を用いて、フランチャイズ・ビジネスの存続率を推定し、併せてその存廃 ...
nli-research.co.jpnli-research.co.jp
フランチャイズ 店舗数ランキング｜2018年最新版 | みんコレ！起業 ...
実際に小売業の109,708店のうち半分以上を占める57,956店がコンビニという結果になっておりこれはコンビニだけで飲食業の58,554店に迫る勢いです。 2位、3 ...
mincore.jpmincore.jp
フランチャイズとは？初心者にも分かりやすく意味や仕組み、メリット ...
fc-hikaku.netfc-hikaku.net
小売・販売のフランチャイズ・独立・開業情報一覧｜【アントレ】
entrenet.jpentrenet.jp
フランチャイズとは？仕組みから学ぶ成功例と失敗しない選び方 ...
entrenet.jpentrenet.jp
フランチャイズは儲かるのか？成功しやすい業種や年収、儲かる確率を ...
glug.co.jpglug.co.jp
ハウスクリーニングの開業ガイド 開業方法・開業資金・収支モデル ...
osoujihonpo-fc.comosoujihonpo-fc.com
コンビニ経営は悲惨？地獄？セブン-イレブン出身のコンサルタントの ...
web-repo.jpweb-repo.jp
フランチャイズは儲かる？年収相場とこれから伸びる10業種を事例付きで ...
entrenet.jpentrenet.jp
開業副業調査ラボbyフランチャイズ比較.net」調査第２弾 ワークライフ ...
prtimes.jpprtimes.jp
どのフランチャイズが儲かる？サービス業のＦＣを検討しよう（FC加盟者 ...
m-supporting.comm-supporting.com
フランチャイズとは？意味や仕組み・おすすめ職種10社を解説 ...
entrecollege.comentrecollege.com
都会は家賃が高くて儲からないという地方飲食店の勘違い（玉木 ...
たとえ東京で賃料の坪単価が＠40,000円の店舗であっても、坪売上＠450,000円ならば賃料比率は9％弱に収まる。
huffingtonpost.jphuffingtonpost.jp
商圏の把握が飲食店の経営を左右する！都心・郊外での違いや調査 ...
飲食店の商圏範囲は、商圏とするエリアによって変動します。たとえば、都心と郊外では都心の方が狭くなる傾向にあります。 飲食店に来店するお客様は、 ...
nandemosake.comnandemosake.com
フランチャイズ本部に必要な「立地診断3つの視点」とは？
立地環境による区分けとしては、駅前、住宅地、商店街、オフィス街、郊外ロードサイド、観光地等があります。
kernel-c.comkernel-c.com
「飲食店は立地がすべて」は本当か？開業後に後悔しない物件選び ...
「飲食店は立地がすべてだ」と言う人が多くいますが、それは事実でしょうか。 また、何を持って自分にベストな物件だと判断すれば良いのでしょうか。 飲食店がオープン ...
carot.co.jpcarot.co.jp
飲食店を出店する際の「立地調査」に関するアンケートを実施 ...
約4割の飲食店は店舗の立地に満足せずまず、運営中の店舗の立地について満足しているかどうかを聞いたところ、「不満足（10.4%）」、「やや不満足（30.7%）」 ...
prtimes.jpprtimes.jp
【開業前に読む】間違いない飲食店の立地選び＜失敗した店舗立地 ...
飲食店の「立地」と「賃料」の関係について検証. まず、「人通りの多い場所は賃料が高い」これ世界の常識です。では高い賃料を払えば 繁盛するのかが最初の検証課題です。
misesapo.jpmisesapo.jp
飲食店の開業準備ガイド！流れや必要な資金・資格、成功しやすい ...
都心や郊外、ビジネス街といった立地を選ばずに開業できるので運転資金を低く抑え、高いリピート率と利益率を実現します。 天ぷら さいとうについて ...
fc-hikaku.netfc-hikaku.net
家賃が200万もするのにスタバが儲かる理由
つまりFL比率でちょうど55％、まさに飲食店のお手本のような業態です。先ほど説明したようにFLR比率で70％に収めるのが一般的な飲食店の経営指標ですので、 ...
threewell.cothreewell.co
続・なぜ、コメダ珈琲店は高収益なのか？ | 有報探偵ウラヌスの推理 ...
yuho-tantei.comyuho-tantei.com
飲食店の「立地」に関する悩みをアンケート調査。不満１位は「通行量の ...
inshokuten.cominshokuten.com
飲食コンサルが解説】飲食店出店に失敗しない為の商圏分析のやり方 ...
yahoo.co.jpyahoo.co.jp
コロワイド/休業・時短営業実施が客数や売上収益に大きく影響 - ログ ...
logmi.jplogmi.jp
店舗の賃料増額請求に対する対応 - 弁護士による法律相談
例えば、一般的な飲食店の損益構造では、店舗の賃料は経費全体の10％を超える負担となることも少なくありません。こうした業態では、仮に、家賃を3割値上げするという要求が ...
franchising-law.comfranchising-law.com
飲食店における賃貸借契約について弁護士が解説！
飲食店における賃貸借契約について弁護士が解説！ 飲食フランチャイズ契約に強い弁護士なら｜ネクスパート法律事務所
nexpert-law.comnexpert-law.com
飲食店のフランチャイズってどうなの？そのメリットとデメリット
運営資金には人件費や賃貸料、原材料費、水道光熱費、ロイヤリティなどが挙げられます。これらの費用は、加盟するフランチャイズ本部、飲食店の ...
chubou-base.comchubou-base.com
飲食店のフランチャイズのリスクとは？失敗しないためには ...
飲食店のフランチャイズは、多くの人にとって魅力的なビジネスモデルですが、その裏には多くのリスクが潜んでいます。初期投資やロイヤリティ、経営上 ...
moneyforward.commoneyforward.com
「家賃以上の差がでる、路面店と2階店舗の売上差」 (第12回)
キャンペーンの効果にも差 結局、開業から1年が過ぎ、現段階の売上の差は、家賃の1．8倍を越える差があるという。 「週末の売上はほぼ同じなのですが、平日の差が大き過ぎ ...
inshokuten.cominshokuten.com
飲食店の経営に影響する店舗物件選び。飲食店の物件の探し方は ...
通常の住宅と同じで、オーナーに対して支払う費用です。最近では不要というところも増えているようですが、多いところでは家賃の6か月分ほどがかかる場合 ...
fc-mado.comfc-mado.com
飲食店家賃の相場はいくら？開業の流れも含めて解説！
契約条件 契約期間や家賃の支払い条件なども家賃に影響します。 長期契約や前払いの場合、割引が適用されることがあります。
tenpos.comtenpos.com
フランチャイズの飲食店は本当に失敗しやすい？失敗事例とその ...
フランチャイズのデメリットはロイヤリティ ... フランチャイズの多くは飲食業で5～10％、サービス業で20～30％ほどが必要です。利益から家賃や光熱費、施工費のローンのほか、 ...
shusui.comshusui.com
飲食店開業における家賃相場と成功のコツ - バルテック
webjapan.co.jpwebjapan.co.jp
飲食のフランチャイズで起こりがちな失敗事例8選！原因と対策や契約 ...
entrenet.jpentrenet.jp
フランチャイズとは？コストを抑えて多店舗展開可能な飲食店 ...
tenpo.biztenpo.biz
飲食オーナー必見！フランチャイズで年収を安定させる戦略と成功 ...
entrenet.jpentrenet.jp
フランチャイズに加盟する前に読もう』6.飲食FCの収益構造について ...
note.comnote.com
飲食店出店時の悩み１位は「物件探し」。一方で約45％の飲食店が店舗 ...
prtimes.jpprtimes.jp
ドミナント戦略とは？メリット・デメリットや事例など徹底解説
一定地域にチェーンブランドの店舗を集中的に出店することにより、その地域でのストアの認知度が格段に高まります。全国的に見ればまだまだ知名度が低い ...
postas.co.jppostas.co.jp
フランチャイズにおけるドミナント戦略とは？ - ブランドオフ
複数の店舗をひとつの地域に集中して出店することで、地域住民の目に何度も触れられるようになるため、周辺エリアでの認知度の向上につながります。当然 ...
brandoff.co.jpbrandoff.co.jp
ドミナント戦略とは？【わかりやすく】メリットデメリット - カオナビ
ドミナント戦略とは、特定の地域に集中的に出店することで、そのエリア内での認知度やシェアを高め、競争優位性を確立する戦略です。
kaonavi.jpkaonavi.jp
店舗出店の成功を左右する立地戦略とは？プロセスや考え方を紹介
多面的な分析で顧客が集まりやすい場所を見つけ出すのが立地戦略 · 専用のツールで場所ごとの人流データを収集 · データを基にした資料を作成し、スタッフ間 ...
zenrin-datacom.netzenrin-datacom.net
多店舗展開の出店戦略とは？FCと直営の違いを比較・飲食店の事例 ...
多店舗展開とは店舗ビジネスで複数の店を構える経営戦略手法です。複数店舗を構えることで全体売上の増加や認知度アップ、仕入れコストの削減といった ...
orend.jporend.jp
フランチャイズのドミナント戦略とメリット・デメリット
ドミナント戦略なら一定の地域に集中して数店舗があります。 配送の効率化が期待できるのです。 また、飲食店なら食材の鮮度を落とさずに届けられます。
nurserymg-fcconsul.netnurserymg-fcconsul.net
ドミナント出店戦略とは？概要やメリットを解説 - Shopらん
ドミナント出店戦略は、特定の地域に出店を集中させることでそのエリアで大きなシェアを獲得していくための戦略です。特にフランチャイズで店舗展開する企業にとっては重要 ...
shoprun.jpshoprun.jp
飲食店の新規出店戦略とは？マーケティング手順や出店エリアの ...
飲食店の出店戦略の手順は？商圏分析の方法や立地の選び方 · 1）店の大枠とコンセプトを決める · 2）商圏を分析する · 3）立地戦略を立てる · 4）売上目標を立てる.
inshokuten.cominshokuten.com
商圏調査分析・立地・出店調査・エリアマーケティング戦略・事業計画書 ...
hanrokikaku.comhanrokikaku.com
飲食店が生き残る為に必要な４つの成長戦略
threewell.cothreewell.co
老舗”フランチャイズ本部が描くべき「2030年に向けた成長戦略」｜船井 ...
funaisoken.co.jpfunaisoken.co.jp
ドミナント戦略の5つのメリットとは？成功につなげるポイントも解説 ...
mapmarketing.co.jpmapmarketing.co.jp
店舗開業のスケジュールとは？ | 株式会社販路企画
hanrokikaku.comhanrokikaku.com
フランチャイズとは？ メリット・デメリットをわかりやすく解説 | 知識 ...
infonista.jpinfonista.jp
html
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
html
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
html
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
html
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
html
jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp

📊 ドメイン統計

参照ドメイン数: 73引用済み: 22総文献数: 177
1
Favicon for https://jfa-fc.or.jpjfa-fc.or.jp
引用: 6件/ 総数: 23件
引用率: 26.1%
2
Favicon for https://nikkei.co.jpnikkei.co.jp
引用: 3件/ 総数: 10件
引用率: 30.0%
3
Favicon for https://jil.go.jpjil.go.jp
引用: 2件/ 総数: 2件
引用率: 100.0%
4
Favicon for https://mhlw.go.jpmhlw.go.jp
引用: 2件/ 総数: 2件
引用率: 100.0%
5
Favicon for https://entrenet.jpentrenet.jp
引用: 1件/ 総数: 7件
引用率: 14.3%
6
Favicon for https://mincore.jpmincore.jp
引用: 1件/ 総数: 6件
引用率: 16.7%
7
Favicon for https://web-repo.jpweb-repo.jp
引用: 1件/ 総数: 5件
引用率: 20.0%
8
Favicon for https://prtimes.jpprtimes.jp
引用: 1件/ 総数: 5件
引用率: 20.0%
9
Favicon for https://nli-research.co.jpnli-research.co.jp
引用: 1件/ 総数: 4件
引用率: 25.0%
10
Favicon for https://food-dx.comfood-dx.com
引用: 1件/ 総数: 4件
引用率: 25.0%
11
Favicon for https://huriuri.comhuriuri.com
引用: 1件/ 総数: 3件
引用率: 33.3%
12
Favicon for https://foods-route.jpfoods-route.jp
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
13
Favicon for https://nihon-ma.co.jpnihon-ma.co.jp
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
14
Favicon for https://nii.ac.jpnii.ac.jp
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
15
Favicon for https://m-supporting.comm-supporting.com
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
16
Favicon for https://entrecollege.comentrecollege.com
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
17
Favicon for https://zeroichiestate.co.jpzeroichiestate.co.jp
引用: 1件/ 総数: 2件
引用率: 50.0%
18
Favicon for https://meti.go.jpmeti.go.jp
引用: 1件/ 総数: 1件
引用率: 100.0%
19
Favicon for https://fsa.go.jpfsa.go.jp
引用: 1件/ 総数: 1件
引用率: 100.0%
20
Favicon for https://7andi.com7andi.com
引用: 1件/ 総数: 1件
引用率: 100.0%
21
Favicon for https://koyake-planning.netkoyake-planning.net
引用: 1件/ 総数: 1件
引用率: 100.0%
22
Favicon for https://asian-relaxation-villa.comasian-relaxation-villa.com
引用: 1件/ 総数: 1件
引用率: 100.0%
23
Favicon for https://kernel-c.comkernel-c.com
引用: 0件/ 総数: 8件
引用率: 0.0%
24
Favicon for https://fc-hikaku.netfc-hikaku.net
引用: 0件/ 総数: 8件
引用率: 0.0%
25
Favicon for https://food-doctor.jpfood-doctor.jp
引用: 0件/ 総数: 4件
引用率: 0.0%
26
Favicon for https://inshokuten.cominshokuten.com
引用: 0件/ 総数: 4件
引用率: 0.0%
27
Favicon for https://aqnet.co.jpaqnet.co.jp
引用: 0件/ 総数: 3件
引用率: 0.0%
28
Favicon for https://fc-kamei.netfc-kamei.net
引用: 0件/ 総数: 3件
引用率: 0.0%
29
Favicon for https://glug.co.jpglug.co.jp
引用: 0件/ 総数: 3件
引用率: 0.0%
30
Favicon for https://partner-mypl.netpartner-mypl.net
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
31
Favicon for https://sozai-deli.comsozai-deli.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
32
Favicon for https://yahoo.co.jpyahoo.co.jp
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
33
Favicon for https://fc-mado.comfc-mado.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
34
Favicon for https://moneyforward.commoneyforward.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
35
Favicon for https://happycars.jphappycars.jp
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
36
Favicon for https://threewell.cothreewell.co
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
37
Favicon for https://yuho-tantei.comyuho-tantei.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
38
Favicon for https://nexpert-law.comnexpert-law.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
39
Favicon for https://shusui.comshusui.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
40
Favicon for https://orend.jporend.jp
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
41
Favicon for https://hanrokikaku.comhanrokikaku.com
引用: 0件/ 総数: 2件
引用率: 0.0%
42
Favicon for https://cao.go.jpcao.go.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
43
Favicon for https://nissyoku.co.jpnissyoku.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
44
Favicon for https://sbfield.co.jpsbfield.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
45
Favicon for https://jftc.go.jpjftc.go.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
46
Favicon for https://smart-fc.jpsmart-fc.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
47
Favicon for https://j-dma.orgj-dma.org
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
48
Favicon for https://strainer.jpstrainer.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
49
Favicon for https://nikkei.comnikkei.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
50
Favicon for https://kunimaru.netkunimaru.net
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
51
Favicon for https://plenus.co.jpplenus.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
52
Favicon for https://v-hands.co.jpv-hands.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
53
Favicon for https://osoujihonpo-fc.comosoujihonpo-fc.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
54
Favicon for https://huffingtonpost.jphuffingtonpost.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
55
Favicon for https://nandemosake.comnandemosake.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
56
Favicon for https://carot.co.jpcarot.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
57
Favicon for https://misesapo.jpmisesapo.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
58
Favicon for https://logmi.jplogmi.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
59
Favicon for https://franchising-law.comfranchising-law.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
60
Favicon for https://chubou-base.comchubou-base.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
61
Favicon for https://tenpos.comtenpos.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
62
Favicon for https://webjapan.co.jpwebjapan.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
63
Favicon for https://tenpo.biztenpo.biz
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
64
Favicon for https://note.comnote.com
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
65
Favicon for https://postas.co.jppostas.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
66
Favicon for https://brandoff.co.jpbrandoff.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
67
Favicon for https://kaonavi.jpkaonavi.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
68
Favicon for https://zenrin-datacom.netzenrin-datacom.net
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
69
Favicon for https://nurserymg-fcconsul.netnurserymg-fcconsul.net
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
70
Favicon for https://shoprun.jpshoprun.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
71
Favicon for https://funaisoken.co.jpfunaisoken.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
72
Favicon for https://mapmarketing.co.jpmapmarketing.co.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%
73
Favicon for https://infonista.jpinfonista.jp
引用: 0件/ 総数: 1件
引用率: 0.0%

新しいテーマを調査する

運営会社サービス概要メディア
  • 📜要約
  • 📊ビジュアライズ
  • 🖼関連する画像
  • 🔍詳細
    • 🏷フランチャイズビジネスの全体像と業界別動向
    • 🏷飲食フランチャイズの特徴と他業界との比較
    • 🏷飲食フランチャイズの立地戦略と賃料負担の実態
    • 🏷フランチャイズ成功の鍵と加盟者の意識調査
    • 🏷フランチャイズ本部選びと財務状況の重要性
  • 🖍考察
  • 📚参考文献
    • 📖利用された参考文献
    • 📖未使用の参考文献
    • 📊ドメイン統計